Roti Canai Pantai Remis
Roti Canai Pantai Remis bukan sekadar sarapan; ia wajah senyum Perak yang naik asap di kuali balik. Di gerai beratap zink, doh terbang, lipat, rentung, jadi leper garing berlapis, dimakan kuah dhal pekat manis. Dari pekan nelayan ini, roti menyebar naik ke utara, membawa cerita garam laut dan derap kaki nelayan yang pulah.
1167, Persiaran Tekkah 1A, Kampung Tekkah, 31610 Gopeng, Perak, Malaysia
None
Roti canai di sini punya tekstur nipis berlapis, garing di luar tapi lembut di dalam; dimakan panas-panas dengan kuah dhal beraroma kari, rasa dia cukup seimbang tak terlalu pedas. Terletak di persimpangan Persiaran Tekkah 1A, gerai kampung ini buka seawal subuh—dari 4.2 bintah pengunggah—jadi senang nak singgah sebelum kerja; harga berpatutan, layanan cepat, dan roti tetap gebu walaupun hujung minggu penuh.
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai Pantai Remis berbanding gerai lain di Malaysia?
Roti Canai Pantai Remis terkenal dengan doh lembut yang dibentuk secara tangan, minyak sapi asli, serta kuah dhal pekat yang direbus lebih tiga jam—petanda 4.2 bintang di Google membuktikan pelanggan tetap beratur walaupun kedai terletak di 1167, Persiaran Tekkah 1A, Kampung Tekkah, 31610 Gopeng, Perak, Malaysia.
Berapa lama menunggu giliran sejak subuh dan adakah nombor giliran digunakan?
Tiba sekitar 6:45 pagi, anda cuma menunggu lima minit kerana tukang canai sudah memulakan doh seawal 5:30 pagi; tiada nombor giliran, jadi datang awal adalah strategi paling selamat untuk mendapatkan roti panas-gebu sebelum habis dijual.
Adakah Roti Canai Pantai Remis menyediakan versi roti canai telur bawang untuk vegetarian?
Ya, roti canai telur bawang mereka bebas daging dan menggunakan bawang kampung asli; tawar RM2.50 sepiring, menjadikannya pilihan vegetarian laktoveg yang popular tanpa menjejaskan rasa lemak asli.
Selepas makan, destinasi menarik berhampiran lokasi yang boleh dilawat sebelum pulang?
Hanya 10 minit memandu ke arah barat, anda boleh singgah Pantai Remis untuk menikmati angin laut dan membeli keropok ikan segar di gerai tepi pantai—kesan percutian pagi yang lengkap selepas sarapan roti canai.