Roti Canai Smile
Roti Canai Smile di Pasir Mas bukan sekadar gerai roti canai biasa; ia gerai warisan yang menghidangkan kelembutan doh terbang bersama senyuman ikhlas. Dari pinggir Jalan Bukit Yong, bau ghee panas mengundang pelanggan beratur sejak subuh. Setiap loyang roti canai yang digaul, tumbuk dan terbang di udara membawa cerita tukang roti Kelantan yang berdegup bersama irama masakan Malaysia. Di sinilah roti canai bukan saja sarapan, tapi jambatan budaya.
46, Jalan Masjid Lama, Pekan Pasir Mas, 17000 Pasir Mas, Kelantan, Malaysia
+60 11-1686 7011
Roti Canai Smile di Pasir Mas tu bukan sekadar gerai biasa—tebaran doh di sini nipis gebu, garing tepi, lembut dalam; dicampur senyuman pesemboh yang ingat nama pelanggan. Dari RM1.50 sekeping, boleh pilih kuah dhal pekat berempah, kari ayam berlemak cili atau sambal ikan bilis tahan lama. Suasana kampung, meja kayu beralas daun pisang, kopi kampung kaw pun ada. Buka subuh sampai habis, kadang tengah hari sudah kosong.
| Isnin | 7:00 PG–7:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–7:00 PTG |
| Rabu | Tutup |
| Khamis | 7:00 PG–7:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–7:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–7:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–7:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan Roti Canai Smile di Pasir Mas berbeza daripada gerai lain?
Roti mereka lebih gebu di tengah dan rangup di luar kerana doh direhatkan semalaman, kemudian tarik secara manual setiap pagi; hasilnya lapisan berlapis-lapis yang cukup lemak tetapi tak berminyit.
Bagaimana saya boleh sampai ke gerai Roti Canai Smile di Jalan Masjid Lama?
Tetapkan GPS ke 46, Jalan Masjid Lama, berhampiran masjid lama Pasir Mas; jika datang dari Kota Bharu ambil lebuh raya Pasir Mas–Rantau Panjang, keluar selepas pekan dan gerai berwarna kuning ceria itu terletak sebelah kiri sebelum simpang lampu isyarat.
Adakah gerai ini dibuka setiap hari dan bila waktu sesuai untuk elak baris panjang?
Roti Canai Smile beroperasi 7 pagi–12 tengah hari, tetapi selepas 10 pagi barisan biasanya mula memanjang; datang sejurus buka atau pukul 11.30 pagi untuk dapatkan meja tanpa menunggu lama.
Bagaimana saya boleh membuat tempahan khas atau tanya menu jika saya di luar kawasan?
Hubungi terus +60 11-1686 7011 melalui WhatsApp, hantar masa dan jumlah roti yang diingini; admin pantas membalas dan akan tahan pesanan di kaunter supaya anda cuma perlu ambil dan terus bayar tanpa beratur semula.