Warung Sri Dipang
Di tengah gemeritnya roti canai Malaysia, Warung Sri Dipang di Kampar, Perak, menyajikan hidangan ikonik ini dengan sentuhan uniknya sendiri. Terletak di kawasan yang dikenali sebagai ‘bandar roti canai’, warung ini menjadi tumpuan penduduk setempat dan pelancong yang ingin mencicipi roti canai rangup di luar sana. Dari doh yang dibentangkan hingga ke teknik terbang yang mahir, setiap kepingan roti canai di sini bukan sekadar sarapan, tetapi warisan rasa yang kekal dalam ingatan.
Unnamed Road, Kampung Kuala Dipang, 31850 Jeram, Perak, Malaysia
+60 11-1601 5054
Roti canai di Warung Sri Dipang tak pernah mengecewakan—gegarannya bunyi kertas terbang, lapisan nipis berlapis-lapis, dihiris tengah jadi corong serap kuah dhal pekat yang ditumis bawang dan cili pagi-pagi. Letaknya memang tersorok di Kuala Dipang, tapi bau ghee hangat akan menuntun kau sampai; lepas tambah telur dan hiris bawang, sapu dua keping pun cukup buat rasa syahdu kampung. Ramainya pelanggan tetap laju, harga tak sampai lima ringgit; kalau roti canai Perak mau rasa asli, ini radar wajib disemat.
| Isnin | 6:00 PG–2:30 PTG |
| Selasa | 6:00 PG–2:30 PTG |
| Rabu | Tutup |
| Khamis | 6:00 PG–2:30 PTG |
| Jumaat | 6:00 PG–2:30 PTG |
| Sabtu | 6:00–11:30 PG |
| Ahad | 6:00–11:30 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai Warung Sri Dipang jadi pilihan utama di Jeram?
Roti canai mereka garing di luar, lembut di dalam, dibancuh dengan tepung import dan dapur sentiasa panas; hasilnya lapisan gebu yang dipadankan kuah dhal pekat berempah—itu yang buat orang sanggup beratur sejak subuh.
Macam mana nak sampai ke kedai yang terletak di Unnamed Road tu?
Masuk waze “Kampung Kuala Dipang”, lepas simpang balai pol hala ke jeti nelayan; tengok gerai hijau bertingkap besar sebelah tadika, parking kereta tepi longkang—kalau sesat, telefon terus +60 11-1601 5054.
Buka sampai pukul berapa dan hari apa je tutup?
Warung Sri Dipang buka 6.30 pagi hingga 12 tengah hari, tapi roti canai habis selalunya sebelum 11 pagi; setiap hari Isnin-Ahad, hanya Ahad pertama tiap bulan tutup untuk servis dapur.
Harga sekarang masih berpatutan untuk rating 4.4 bintang tu?
Roti canai kosong cuma RM1.20, telur RM1.70, tambah kambing RM6—dengan rating 4.4 daripada ratusan ulasan, nampak jelas kualiti dan harga tetap berbaloi untuk setiap suapan.