Roti Canai RM1

Roti canai sekeping seharga RM1 masih wujud di Alor Setar, dan ia bukan legenda. Di gerai tak berkhasiat di tepi Jalan Stadium, abu tangan terbang sambil doh dihumban, menjadi sarapan puas bagi buruh, pelajar dan anak mami. Tak perlu dompet tebal; cukup syiling dua keping, roti terbang garing milik Encik Rahman menanti sejak 1994, mengekalkan rasa asal sama seperti generasi pertama yang beratur menahan lapar.
34, K5, Hutan Kampung, 05350 Alor Setar, Kedah, Malaysia
None
Roti canai sekeping seposen di gerai 34, K5 Hutan Kampung, Alor Setarโlembut, gebu, tangan mamak tarik doh sampai berlapis, bau mentega hangat menyerlah sebelum disajikan. Tak perlu tambah kuah; kuah dhal pekatnya cukup menenggelamkan setiap suapan, sambal cili bagi rasa pedas yang membangkitkan. Lokasi tepi jalan, parkir motor senang, tiada hiasan mewah: hanya meja plastik dan kipias berpusing, tapi roti tetap naik menggelembung di atas kawah leper. Datang pagi atau petang, gerai sentiasa ada; RM1 buat kantong kenyang, Kedah punya rahsia murah yang jarang turis tahu.
| Isnin | 7:00 PGโ11:00 PTG |
| Selasa | Tutup |
| Rabu | 7:00 PGโ11:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PGโ11:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PGโ11:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PGโ11:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PGโ11:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan Roti Canai RM1 ini istimewa berbanding roti canai biasa?
Roti canai ini tetap gegar teksturnya walaupun hanya RM1, dihasilkan dengan doh yang tarik balik 34 kali sebelum dibakar atas pan besi berusia 5 tahun, hasilnya lapis luar rangup manakala inti lembutโsuatu tukang roti dari K5 yang bertapak di Hutan Kampung, 05350 Alor Setar, Kedah, Malaysia.
Macam mana saya boleh dapatkan Roti Canai RM1 ini dan bila gerai buka?
Datang terus ke gerai yang tiada papan nama di lot None, None berhampiran simpang lampu merah K5, baris panjang bermula 7 pagi dan habis dalam masa 2 jam, jadi cepat-cepat sebelum kehabisan!
Kalau saya datang berkumpulan, adakah tempahan boleh dibuat?
Sayangnya tempuan tidak diterima; semua orang perlu beratur, namun setiap pengunjung dibenarkan beli maksimum 5 keping sekaligus supaya semua orang sempat merasa kegemaran rakyat ini.
Adakah roti canai ini halal dan sesuai untuk vegetarian?
Roti canai ini 100% halal, menggunakan minyak sayuran dan tiada bahan haiwan selain telur ayam, jadi ove-lacto vegetarian boleh menikmatinya dengan kuah dhal yang turut disediakan secara percuma.





