Yitery (Sri Aman) Café & Restaurant
Roti canai di Sri Aman tak sama dengan yang lain—kulitnya lebih nipis, garing di luar, lembut di dalam, dan bau ghee memanggil selera sejak pagi. Di Yitery Café & Restaurant, dekat pekan tamu, tukang canai membentuk doh atas kayu balak lama, kemudian terbangkan ke udara sebelum dileperkan di kuali leper berapi. Dari kosong hingga sardin, setiap keping disajikan panas-panas kuah dhal pekat, sambal cili kampung, dan teh tarik berbuih. Di sinilah roti canai bukan sekadar sarapan—ia warisan, kenangan, dan identiti kota Roti Canai Sri Aman.
Lot 1660 Block 2 Simanggang Town District Jalan Club, Jalan Astana, 95000 Simanggang, Sarawak, Malaysia
+60 12-228 9377
Roti canai di Yitery (Sri Aman) Café & Restaurant memang bukan sekadar sarapan pagi—doh tipis berlapis garing di luar, lembut di dalam, dihidang panas-panas bersama kuah dhal pekat berempah yang rasa cendawan kampungnya tetap melekat. Kedai di Lot 1660 Block 2 ini nampak biasa, tapi setiap kali tangan abang mamak merantak doh di udara, aroma mentega & bawang goreng dahulu menyergah. Tambah sambal ikan bilis jika mahu pedas timbul perlahan; minum teh tarik kurang manis biar krim froth berbuih di bibir. Selesa makan di beranda kayu menghadap Sungai Lupar, rating 4.8 bukan sekadar angka—datang jam 8 pagi, sebelum tumpuan beratur sampai ke pekan.
| Isnin | 10:00 PG–10:00 PTG |
| Selasa | 10:00 PG–10:00 PTG |
| Rabu | 10:00 PG–10:00 PTG |
| Khamis | 10:00 PG–10:00 PTG |
| Jumaat | 10:00 PG–10:00 PTG |
| Sabtu | 10:00 PG–10:00 PTG |
| Ahad | 10:00 PG–10:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah istimewanya roti canai di Yitery (Sri Aman) Café & Restaurant?
Roti canai kami garing di luar, lembut di dalam, dan dimasik atas tuntutan supaya sentiasa panas; di Lot 1660 Block 2 Simanggang Town, ramai pelanggan berkata ia paling hampir rasa India asli di kawasan 95000 Simanggang, Sarawak.
Berapa lama perlu menunggu semasa waktu sibuk?
Biasanya 10–12 minit pada hujung minggu, tapi anda boleh hubungi +60 12-228 9377 terlebih dahulu supaya kami boleh tempah adunan dan pastikan roti canai sampai meja tepat masa anda tiba.
Adakah Yitery membekalkan roti canai mentah untuk dibawa pulang?
Ya, kami jual doh sejuk yang sudah dibulatkan; setiap bungkus berisi 10 keping, dibungkus vakum, dan ada arahan ringkas supaya anda boleh tarik dan bakar sendiri di rumah bila-bila masa.
Bagaimana saya boleh tahu promosi terkini roti canai?
Ikuti laman Facebook rasmi kami di https://www.facebook.com/yigardensarikei/—kami akan umumkan hari RM1, combo teh tarik, dan pertandingan tarik roti; rating 4.8 bintang itu membuktikan peminat sentiasa nantikan kejutan mingguan kami.
