Roti Canai Sedap Padu
Roti canai gebu pipih di Kuala Berang bukan sekadar sarapan pagiโia legenda tersembunyi pinggir hujung Terengganu. Di gerai beralaskan konkrit usang, doh yang direhatkan malam itu dihampar udara lebar, terbang lincah sebelum mendarat di kuali besi berbunyi crot. Gigitan pertama renyah luar, lembut dalam; kuah dhal pekat manis pedas membara. Penduduk panggil โsedap paduโ, kata kunci mereka untuk roti canai Malaysia paling berani, yang memaksa pelancong belok jauh dari lebuhraya sekadar untuk gigitan ikonik ini.
Pejabat Daerah, Jalan Ajil - Kuala Berang, Kuala Berang, 21700 Kuala Berang, Terengganu, Malaysia
+60 16-545 2541
Roti canai di gerai kecil sebelah Pejabat Daerah Kuala Berang ini memang sedap padu: lapisan nipis garing di luar, lembut berlapis dalam, dihiris cekap dan dihidang kuah dhal pekat beraroma jintan. Tak perlu tambah sayur; kuahnya dah cukup membangkitkan rasa. Datang pagi atau lewat petang pun tetap panas, terbukti ramai pelancong berhenti sebab bau tepung membakar terhidu dari jalan besar AjilโKuala Berang. Hanya tiga keping pun cukup buat kenyang, tapi biasanya orang borang lima.
| Isnin | 7:30โ10:30 PG |
| Selasa | 7:30โ10:30 PG |
| Rabu | Tutup |
| Khamis | 7:30โ10:30 PG |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | Tutup |
| Ahad | 7:30โ10:30 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat Roti Canai Sedap Padu di Pejabat Daerah ini lain dari gerai lain?
Kami di Jalan Ajil โ Kuala Berang tekan doh 3 kali supaya lapisan roti gebu dan berlapik; minyak sapi pula kami guna lebih sikit untuk bau lemak yang melekat, jadi setiap suapan rasa macam baru keluar dari tandoor asli.
Boleh saya dapatkan roti canai panas tengah malam, atau korang tutup pukul berapa?
Kedai kami tutup pukul 3 pagi, jadi lepas balik kerja atau lepak kuala Berang anda masih sempat singgah; kalau nak pasti ada stok, WhatsApp +60 16-545 2541 10 minit sebelum sampai.
Saya alah susu sapi; ada versi vegan tak di 21700 Kuala Berang ini?
Kami sediakan doh bebas tenusu dan sapuan minyak sayur untuk anda; cuma sebut โroti canai veganโ semasa order, kami akan guna kuali asing supaya tiada kesan silang.
Boleh bayar e-wallet, atau kena cash saja di Terengganu?
Kami terima Touch โn Go eWallet, Boost dan duit tunai, jadi tak pernah ada alasan โtukar tak adaโ bila sampai ke Pejabat Daerah, Kuala Berang.
