Restoran Mahsuri
Restoran Mahsuri di Kampar bukan sekadar gerai roti canai biasa; ia detik lama penjaga tradisi yang tercium sejauh pekan. Di sini, doh terbang di udara, dipulas tangan kasar, lalu dibentangkan nipis di atas kuali besi panas. Mentega meleleh, garing di luar, lembut di dalam, menanti dicicah kuah dhal pekat atau kari ayam berempah. Sejak 1985, warung ini menjadi lokasi ramai pelajar, drebar bas dan keluarga untuk sarapan subuh atau minum petang.
Restoran Mahsuri di Kampar ini bukan sekadar kedai mamak biasaโroti canai-nya tipis, gebu di tengah dan rangup di tepi, cukup tarik dengan kuah dhal pekat berbiji. Harga waras, kopi kaw pekat mengimbangi; tapi gerai kecil di sudut kampung ini boleh sesak sejak subuh, jadi datang awal atau redha berdiri.
| Isnin | 8:00 PGโ8:00 PTG |
| Selasa | 8:00 PGโ8:00 PTG |
| Rabu | 8:00 PGโ8:00 PTG |
| Khamis | 8:00 PGโ8:00 PTG |
| Jumaat | 8:00 PGโ8:00 PTG |
| Sabtu | 8:00 PGโ8:00 PTG |
| Ahad | 8:00 PGโ8:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai di Restoran Mahsuri jadi istimewa?
Roti canai kami garing di luar, lembut di dalam, dibentuk secara tangan setiap pagi dan dibakar atas kawah besi panas yang menyimpan 3.4 minit setiap helai supaya teksturnya sempurna; dicicah kuah dhal yang direbus sejak subuh di 18, Jalan Balai, Kampung Masjid, Kampar, ramai pelanggan balik bercuti tetap singgah demi bau roti segar ini.
Boleh saya dapatkan roti canai tanpa telur jika pantang vegetarian?
Tentu boleh; kami sediakan versi kosong, planta atau susu pekat tanpa telur, dan semua kuahโdhal, kari ayam, kari kambingโjuga bebas serbuk perisa haiwan, jadi para vegetarian boleh makan dengan selamat dan tenang.
Berapa awal restoran buka, dan adakah roti canai masih panas bila saya sampai?
Restoran buka setiap hari 6.30 pagi, roti canai keluar terus dari kawah setiap 5 minit, jadi walaupun anda tiba seawal 7.00 pagi selepas senaman di Taman Bandar Baru, suhu masih panas bersegi dan lapisan tetap gebu untuk sarapan anda.
Boleh saya tempah bungkusan 30 keping untuk majlis keluarga, dan bagaimana hendak hubungi?
Boleh; hubungi +60 5-465 1656 sekurang-kurangnya sehari awal, kami akan siapkan dalam bekas aluminium tahan panas supaya roti canai anda kekal rangup walaupun dibawa ke rumah di kawasan Kampar, Perak.
