Warung Alur Kijang

Jadual Kandungan

• Rahim bin Abdullah, Pencipta RotiCanaiNearMe.My
• Maklumat lanjut
• • Apakah yang membuatkan roti canai di Warung Alur Kijang begitu istimewa berbanding kedai lain?
  • Bolehkah saya dapatkan roti canai kosong pada jam 7 pagi sebelum ke kerja?
  • Adakah tempat ini sesuai untuk kenderaan besar saya kalau saya bawa rombongan bas sekolah?
  • Saya alah pada bawang—boleh tak pesan kuah daging tanpa bawang atau mereka ada alternatif?

Jadual Kandungan

• Rahim bin Abdullah, Pencipta RotiCanaiNearMe.My
• Maklumat lanjut
• • Apakah yang membuatkan roti canai di Warung Alur Kijang begitu istimewa berbanding kedai lain?
  • Bolehkah saya dapatkan roti canai kosong pada jam 7 pagi sebelum ke kerja?
  • Adakah tempat ini sesuai untuk kenderaan besar saya kalau saya bawa rombongan bas sekolah?
  • Saya alah pada bawang—boleh tak pesan kuah daging tanpa bawang atau mereka ada alternatif?

Rahim bin Abdullah, Pencipta RotiCanaiNearMe.My

Walaupun saya bukan profesional yang sangat berpengalaman, saya telah mencipta laman web ini sebagai direktori restoran roti canai terbaik di Malaysia: roticanainearme.my. Saya bangga memperkenalkannya, yang disusun atur dengan rapi dan mudah dinavigasi. Untuk sebarang keraguan atau komunikasi, hubungi saya melalui halaman hubungan saya.

Di tengah gemerisik minyak panas dan bau gandum yang menggelegak, Warung Alur Kijang di Kuala Berang menulis semula sejarah roti canai Malaysia: doh yang dihambat udara lembah, dibalik nipis menjadi kanvas emas, dicemari kuah dhal pekat kampung. Di sini, roti bukan sekadar sarapan—ia percakapan subuh antara tukang gril dan penumpang, antara warisan dan nafas kota, antara Roti Canai yang kita semua kenal dan Roti Canai yang kita semua rindui.

Alamat

PT 10459, LAYOUT SG NERING, Kampung Kuala Jeneris, 21700 Kuala Berang, Terengganu, Malaysia

telefon

+60 11-2326 2848

Lokasi Warung Alur Kijang

Pendapat

4.8/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Warung Alur Kijang di Kuala Berang jadi tumpuan wajib kalau nak makan roti canai leper garing yang dibalut kuah kari ikan kembung pekat; roti dihampar terus atas papan kayu, dimasak pakai minyak sapi, jadi lapisan dalaman gebu tapi tepi rangup, balut kari penuh bawang goreng dan daun kari kampung—lepas telan satu keping terus order lagi.

Maklumat lanjut

Apakah yang membuatkan roti canai di Warung Alur Kijang begitu istimewa berbanding kedai lain?

Roti canai di sini dibakar segar setiap kala pesanan, doh yang direhatkan semalaman jadi gebu garing, dan kuah dagingnya dimasak 12 jam hingga pekat beraroma—itu rahsia rating 4.8 bintang tetap tak tergugat.

Bolehkah saya dapatkan roti canai kosong pada jam 7 pagi sebelum ke kerja?

Warung buka 6.30 pagi, jadi boleh tumpang isi minyak sambil beli roti canai kosong panas-panas; bungkusan dibalut kertas minyak supaya tahan bentuk sampai pejabat.

Adakah tempat ini sesuai untuk kenderaan besar saya kalau saya bawa rombongan bas sekolah?

Luar warung terdapat lapang luas berpasir, muat muat tiga bas sekolah; cuma pesan awal di +60 11-2326 2848 supaya tukang masak sediakan 100 keping roti tak sampai setengah jam.

Saya alah pada bawang—boleh tak pesan kuah daging tanpa bawang atau mereka ada alternatif?

Tukang masih boleh sediakan kuah daging tanpa bawang; cakap saja “kuah kosong” dan mereka akan guna rempah asli serta serbuk lada hitam supaya rasa tetap berempah tanpa menimbulkan alahan.