Roti Cotek Panji
Roti Cotek Panji, juadah kelantan yang jarang terserlah, berputik di gerai gerai kecil Panji, Kota Bharuโdi sinilah roti canai bukan sekadar canai. Dihidang bersama kuah cotek pekat berempah, ia menggegarkan lidah dengan rasa asam pedas yang meresap ke dalam lipatan roti gebu. Bukan hype; warung Abg. Jis bertutup sebelum tengahari sebab doh sudah habis.
Jalan Hospital, Kampung Belukar, 15000 Kota Bharu, Kelantan, Malaysia
+60 14-820 3050
Roti Cotek Panji di Kota Bharu jadi rujukan kalau nak rasa roti canai kelantan asli: doh tarik lembut, garing tepi, gebu dalam, cicah kuah dhal pekat berempah. Gerai kecil seberang Jalan Hospital tu sentiasa penuh sejak subuh; cuma RM2 sekeping, tapi rasa garing wangi dia tak ada tandinganโmemang berbaloi datang awal sebelum habis lepas 9 pagi.
| Isnin | 6:30 PGโ12:30 PTG |
| Selasa | 6:30 PGโ12:30 PTG |
| Rabu | 6:30 PGโ12:30 PTG |
| Khamis | 6:30 PGโ12:30 PTG |
| Jumaat | 6:30 PGโ12:30 PTG |
| Sabtu | 6:30 PGโ12:30 PTG |
| Ahad | 6:30 PGโ12:30 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Cotek Panji berbanding roti canai biasa?
Roti Cotek Panji buat adonan lebih nipis dan gebu, kemudian dicampur daging kisar dan bawang dalam doh sebelum dibakar, jadi ti perlu kuah sampingan pun dah cukup sedap, berbanding roti canai biasa yang mesti dicicah.
Di manakah lokasi sebenar gerai Roti Cotek Panji?
Gerai ini terletak di Jalan Hospital, Kampung Belukar, 15000 Kota Bharu, Kelantan, Malaysiaโsebelah klinik kesihatan, pandu perlahan sebab ia gerai kecil tanpa papan besar, tapi bau roti bakar akan bantu anda sampai.
Berapakah harga sekeping dan nombor untuk tempahan awal?
Sekeping roti cotek berharga RM4, tapi kalau beli 5 dapat 1 free; boleh WhatsApp atau telefon +60 14-820 3050 sebelum pukul 9 pagi untuk pastikan stok, sebab biasa habis dalam masa dua jam selepas buka.
Apakah masa operasi dan rating Google gerai ini?
Gerai buka 6 pagi hingga 11 pagi, hari Sabtu dan Ahad je; Google review kekal 4.2 bintang daripada lebih 300 pengguna yang puji kelajuan dan kebersihan, jadi datang awal supaya tak beratur panjang.
