Roti Canai Andak @ Warung Cu Nenek

Di Temerloh, nama Roti Canai Andak @ Warung Cu Nenek jadi rujukan kalau nak cari roti canai sebenar: doh tarik sampai nipis, goreng atas kuali leper dengan minyak secukupnya, keluar canai gebu tengahnya lembut, tepi rangup. Dari gerai kecil sejak 1980-an, Nenek Cu bawa resepi India-Muslim asli, jadi setiap kali tangan anaknya campur doh, bau ghee hangus dah panggil pengunjung.
Lorong Man, Kampung Paya Luas, 28000 Temerloh, Pahang, Malaysia
None
Roti canai Andak di Warung Cu Nenek di Lorong Man, Kampung Paya Luas, Temerloh, Pahang, ialah legenda halus yang masih panas dan gebu waktu pagiโkulitnya berlapis nipis, tersendat manis bila dicicah kuah dhal pekat, ditambah sambal yang pedas tapi tak menenggelamkan rasa gandum; dengan rating 4.7, ia bukan sekadar sarapan, tanda aras bahawa roti terbang masih hidup di tengah-tengah sawit dan kampung.
| Isnin | 7:00 PGโ10:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PGโ10:00 PTG |
| Rabu | Tutup |
| Khamis | 7:00 PGโ10:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PGโ10:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PGโ10:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PGโ10:00 PTG |
Maklumat lanjut
Kenapa Roti Canai Andak @ Warung Cu Nenek jadi kegilaan orang Temerloh?
Sebab Roti Canai Andak kat sini garing di luar tapi lembut dalam, dibancuh dengan air mineral kampung dan dihimpit tangan pakcik yang dah 30 tahun meratah dohโtu yang buat dia 4.7 bintang Google, orang dari KL pun sanggup turun ke Kampung Paya Luas, Lorong Man jam 6 pagi.
Boleh tak call dulu untuk book roti canai, atau kena beratur panjang?
Dekat kedai kecil 28000 Temerloh ni takda talipun khas, jadi datang awal sebelum 8 pagi memang selamat; kalau lambat, stok doh habis dan kena tunggu setengah jam untuk gelombang kedua.
Apa topping atau kuah paling wajib cuba kalau pertama kali datang?
Paling tak boleh miss ialah kuah dhal pekat yang direbus dengan tulang ayam kampung, sapu sekali pada roti canai kosong yang baru keluarโbila mula koyak, wangi ghee tu naik terus ke hidung.
Macam mana nak sampai ke Warung Cu Nenek kalau guna Waze dari tol Temerloh Timur?
Keluar tol, ke kiri ke arah pekan, ikut signboard ke Hospital Sultan Haji Ahmad Shah, lepas itu masuk Lorong Manโnampak surau Hijau Paya Luat, terus sampai simpang kedua, kedai atap zink dengan asap wok tu memang tempatnya.






