KoppiRotti Kopitiam
KoppiRotti Kopitiam di Temerloh bukan saja menghidupkan warisan roti canai Malaysia, malah menambah sentuhan kopi kampung yang memikat. Di sinilah roti canai gebar terbang, garing di luar lembut di dalam, disajikan bersama kari daging pekat dan teh tarik berbuih. Suasana kopitiam lama, bau mentega di kuali besi, derap tangan tukang roti, semuanya membangkit nostalgia sarapan di warung bazar.
No.1, Jalan Dagang 1 Dynaton, Taman Bukit Angin, 28000 Temerloh, Pahang, Malaysia
+60 19-446 1111
KoppiRotti Kopitiam di Dynaton, Taman Bukit Angin, jadi pilihan wajib kalau mau rasa roti canai asli: kulitnya garing berlapis, dalamnya lembut, tarik sambal dhal pekat wangi—cukup buat naikkan rating 4 bintang.
| Isnin | 9:00 PG–12:00 PG |
| Selasa | 9:00 PG–12:00 PG |
| Rabu | 9:00 PG–12:00 PG |
| Khamis | 9:00 PG–12:00 PG |
| Jumaat | 9:00 PG–12:00 PG |
| Sabtu | 9:00 PG–12:00 PG |
| Ahad | 9:00 PG–12:00 PG |
Maklumat lanjut
Mengapa roti canai di KoppiRotti Kopitiam ini begitu gebu dan rangup?
Setiap keping roti canai kami diuleni secara tangan pada malam sebelumnya, dibakar atas kuali besi dengan api sederhana, lalu disalut sedikit minyak sapi supaya ia keluar berlapis di luar tetapi lembut di dalam—itulah rahsia nya.
Berapa lama saya perlu tunggu jika datang selepas waktu rehat tengah hari?
Biasanya kami boleh siapkan roti canai dalam masa empat minit selepas tempahan, tetapi hujung minggu mungkin mencecah 10 minit kerana barisan boleh mengular sampai ke luar No.1, Jalan Dagang 1 Dynaton.
Boleh saya bawa pulang 20 keping roti canai mentah untuk frozen di rumah?
Tentu; kami sediakan doh separuh masak yang dibungkus vakum, tahan sehingga sebulan dalam peti beku—cuma telefon +60 19-446 1111 sekurang-kurangnya sehari awal supaya staf kami sempat uli dan bungkus.
Apa hidangan paling sesuai dicicah bersama roti canai di sini?
Pelanggan tetap kami pilih kuah dhal pekat bersama hirisan bawang goreng, tapi jika mahu rasa pedas, cuba cicah ke dalam kuah sardin kari yang direbus dengan cili padi—padu!
