Rambo Selera
Di tengah gemeritang roti canai Malaysia, Rambo Selera di Bandar Roti Canai, Muar, menyalakan selera dengan lempengan leper berapi yang diperbuat daripada doh berlapis garing. Beliau memutar adunan seperti juruterbang seni silat, mencipta kari dhal pekat yang menitikkan kenangan kampung. Selepas 30 tahun, baris panjang tetap membelah fajar—pelanggan mahu gigitan pertama yang menghidupkan lidah, membuktikan roti canai bukan sekadar sarapan, tapi identiti negeri.
no 10, Jalan Sungai Abong, Taman Marin, 84000 Muar, Johor Darul Ta'zim, Malaysia
+60 16-646 8125
Rambo Selera di Lorong Sungai Abong tu memang spot yang wajib kalau nak rasa roti canai keluaran Johor: kulit garing berlapis, dalnya lembut gebu, tarik sampai nipis baru masak atas kawan besar—hasilnya angkat pinggan terus bau wangi. Daging atau kosong, kuah dhal pekat berempah, sambal hijau yang pedas manis; tambah teh tarik kaw, siap. Harga tak sampai lima ringgit sepiring, tapi kenyang sampai tengah hari. Nak cepat datang sebelum sembilan pagi; lepas tu barisan panjang sampau ke tepi jalan.
| Isnin | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–2:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–2:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Rambo Selera?
Roti canai kami garing di luar, lembut di dalam, diperbuat daripada doh segar yang ditarik tangan setiap pagi; dimakan bersama kuah dhal pekat dan sambal naga yang membuatkan ramai pelanggan ulang alik walaupun kami berada di No 10, Jalan Sungai Abong, sedikit jauh dari pusat bandar Muar.
Berapa lama saya perlu tunggu semasa waktu sesak?
Biasanya 10–12 minit, sebab setiap leperan roti dibuat fresh upon order; tapi anda boleh terus whatsapp kami di +60 16-646 8125 untuk pre-order supaya ia sedia dihidang begitu anda sampai.
Adakah Rambo Selera buka selepas tengah malam?
Kami beroperasi sampai 4 pagi setiap hari, jadi para pemandu lori, shift malam dan peminat lepak mamak boleh tetap menikmati roti canai panas-panas tanpa perlu tergesa-gesa.
Boleh saya dapatkan roti canai kosong untuk bungkusan besar?
Boleh, kami sediakan bungkusan 10, 20 atau 50 sekaligus; cuma beri tahu setengah jam awal supaya pasukan dapur kami dapat giliran dan kuahnya dipack berasingan supaya roti tetap rangup bila sampai destinasi.