Sri Inai I Batang Benar
Roti canai di Sri Inai I Batang Benar bukan sekadar sarapan; ia kisah rakyat Nilai yang beratur sejak subuh, tergoda gelegit panas terbang rendam kuah dhal beraroma kari. Di gerai ini, doh direntap angin, dibaling atas minyak panas, jadi lapisan nipis garing di luar, lembut di dalam. Setiap gulungan membawa dendam generasi India-Muslim, bersatu rasa Malaysia: cuka pedas, sambal, atau kari kambing. Roti canai Sri Inai membuktikan pinggan ringkas mampu jadi identiti kota, memikat pelancong, mengekalkan warisan.
No E-8--1 Taman Bukit Inai Batang Benar Mantin/Nilai, 71700 Mantin, Negeri Sembilan, Malaysia
+60 13-286 2028
Roti canai di Sri Inai I Batang Benar cukup menepati selera: kulit luar garing berlapis, dalamnya lembut dan gebu, dihidang panas-panas dengan kuah dhal pekat beraroma kari. Terletak di lot E-8โ1 Taman Bukit Inai, gerai kecil ini mudah dicari dan sentiasa sesakโtanda roti canai RM1.50-nya memang berbaloi; tambah teh tarik kurang manis untuk set lengkap.
| Isnin | 6:30 PGโ11:00 PTG |
| Selasa | 6:30 PGโ11:00 PTG |
| Rabu | 6:30 PGโ11:00 PTG |
| Khamis | 6:30 PGโ11:00 PTG |
| Jumaat | 6:30 PGโ11:00 PTG |
| Sabtu | 6:30 PGโ11:00 PTG |
| Ahad | Tutup |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Sri Inai I Batang Benar?
Roti canai di sini gegar gusiโkulit luar rangup seperti kerak emas, dalamnya lembut sampai boleh tarik ulur tanpa putus; ada yang datang dari Mantin hanya untuk makan versi roti boom mereka yang berlapis-lapis, dibakar atas arang panas dan sapu kuah dhal pekat beraroma jintan.
Berapa awalkah gerai buka dan adakah tempat letak kereta selesa?
Gerai buka pukul 7 pagi sampai habis, biasanya kehabisan lepas 11 pagi hujung minggu; di belakang kedai ada tapak parking besar khas pelanggan, jadi tak perlu susah payah beratur atas pokokโcuma ikut papan tanda No E-8โ1 Taman Bukit Inai dan anda sampai.
Boleh saya buat tempahan katering roti canai untuk majlis di rumah?
Boleh, tapi kena whatsapp terus ke +60 13-286 2028 sekurangnya tiga hari awalโmereka sediakan paket panas dengan kuah dhal, sambal dan ayam goreng serunding; ramai pengantin di Nilai ambil 300 keping sekaligus dan rating tetap 4.2 bintang.
Adakah Sri Inai aktif di media sosial untuk update menu harian?
Ya, mereka post setiap pagi di Facebook page [SriInaiCafe](https://www.facebook.com/SriInaiCafe/)โkadang-kadang roti canai telur bawang jadi limited stock, jika anda tekan ikon โFollowโ dan hidupkan notifikasi, anda takkan terlepas hidangan istimewa hari itu.
