Restoran Murtabak JD
Restoran Murtabak JD di Muar bukan sekadar gerai; ia detik nostalgia gebar roti canai Malaysia. Di sini, doh direntap langsung, terbang laju, aroma ghee memenuhi udara pagi. Dari canai kosong hingga murtabak daging berempah, setiap suapan mengekalkan tekstur rangup luar, lembut dalam. Pelanggan beratur sejak subuh, berebut hidangan ikonik yang melekat dalam memori.
Jalan Kesang, 84000 Muar, Johor Darul Ta'zim, Malaysia
+60 13-693 7589
Roti canai di Restoran Murtabak JD, Jalan Kesang, Muar, memang tak sia-siaโdoughnya tarik sampai nipis, garing di luar lembut di dalam, sedap dimakan kosong atau banjir kuah dhal pekat. Murtabak ayam dia pula, isi tebal tapi tak bikin muak, berempah rasa Johor tulin; tambah sambal kampung memang power. Dengan rating 4.1 bintang dan layanan cepat walaupun gerai simpel, RM7โ10 sudah cukup buat kenyang; kalau terasa, terus order roti planta cicah teh tarik.
| Isnin | 11:00 PGโ10:30 PTG |
| Selasa | 11:00 PGโ10:30 PTG |
| Rabu | 11:00 PGโ10:30 PTG |
| Khamis | 11:00 PGโ10:30 PTG |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | 11:00 PGโ10:30 PTG |
| Ahad | 11:30 PGโ10:30 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran Murtabak JD berbanding gerai lain di Jalan Kesang?
Roti canai kami garing di luar lembut di dalam kerana doh direhatkan lebih lama, lalu ditarik secara manual setiap pagi; dicelup kuah dhal pekat buatan sendiri, rasanya seimbang manis dan pedas, itulah sebab tetamu berulang kali singgah di 84000 Muar walaupun hujan.
Berapa lamakah masa menunggu roti canai panas ketika hujung minggu, dan adakah tempahan boleh dibuat melalui +60 13-693 7589?
Ketika hujung minggu, giliran biasanya 15โ20 minit, namun anda boleh whatsapp terus ke nombor restoran supaya roti canai diadun lebih awal, begitu juga untuk murtabak Singapore yang memerlukan masa tambahan; kami akan beri masa ambil anggaran supaya hidangan tersedia ketika tiba.
Adakah restoran ini dibuka selepas tengah malam, dan bagaimana saya boleh pastikan ia masih beroperasi sebelum datang?
Operasi kami hingga 1 pagi setiap hari, namun sekiranya stok doh habis kami akan tutup awal 15 minit selepas doh terakhir; ikuti kemas kini harian di laman Facebook rasmi kami https://m.facebook.com/murtabaksingapurajdcapobor untuk maklumat terkini, atau buzz terus untuk kepastian.
Saya melihat penarafan 4.1 bintang; apakah yang biasa pelanggan syorkan supaya saya cuba pada lawatan pertama?
Pelanggan kekal menyebut “roti canai banjir + kari kambing” sebagai pasangan must-try, manakala minuman ais bandung kasturi menjadi penamat manis; sekiranya tersedia, tambah telur mata di atas roti supaya kuah meresap masuk, itulah rahsia rating 4.1 bintang yang sentiasa naik perlahan-lahan.
