Moktar Roti Canai
Moktar Roti Canai di Malacca bukan sekadar gerai biasa; ia legenda hidup yang menggoreng sejarah rakyat bersama doh gebu. Sejak 1970-an, barisan panjang mengular demi sekeping roti terbang garing di tepi surau, manis kuah dhal, kari kambing berempah. Di sinilah roti canai Malaysia dilahirkan semula: lapisan nipis, tarikan keras, asap mengepul, membawa cerita pendatang ke warisan. Setiap gigitan mengekang nostalgia, membuktikan bahawa identiti sejati terletak pada tangan penarik doh.
Taman Anika, 75250 Melaka, Malaysia
None
Roti canai di Moktar, Taman Anika, tetap gebu walaupun hujanโdoh tarik tangan, garing tepi, lembut dalam; kuah dhal pekat berempah, sambalnya pahit manis buat terngiang. Harga kawan, layanan cepat, jam 8 pagi dah beratur; bila angin bawa bau ghee, semua meja penuh.
| Isnin | 8:30 PGโ12:00 PTG |
| Selasa | 8:30 PGโ12:00 PTG |
| Rabu | 8:30 PGโ12:00 PTG |
| Khamis | 8:30 PGโ12:00 PTG |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | 8:30 PGโ12:00 PTG |
| Ahad | 8:30 PGโ12:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Moktar Roti Canai di Melaka?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dibuat secara doh tarik setiap pagi; lokasinya di Taman Anika, 75250 Melaka, memudahkan pelanggan dari pusat bandar sampai hanya dalam 10 minit, dan skor 4.4 bintang di Google membuktikan ia kekal jadi pilihan top warga tempatan.
Berapa harga sekeping roti canai biasa dan kuah apa yang paling laris?
Sekeping kosong cuma RM1.20, manakala roti canai kosong + kuah dhal paling laris sebab kuahnya pekat berempah dengan sedikit asam keping; pelanggan juga boleh top-up sambal ikan bilis pada 50 sen jika mahu rasa pedas manis.
Ada roti canai khas atau varian unik yang perlu saya cuba?
Wajib cuba Roti Canai Moktar Special โ roti dibelah dua, diisi telur mata + daging kisar dan kemudian digulung; hanya RM4.50 dan tersedia dari jam 7 pagi hingga 11 pagi, selepas itu roti biasa sahaja.
Jam berapa gerai buka dan adakah tempat duduk selesa?
Gerai buka setiap hari 6:30 pagi hingga 12:30 tengah hari, tersedia meja kayu berbumbung di bawah pokok rambutan; datang sebelum 9 pagi untuk dapat tempat teduh, sebab selepas itu biasanya penuh dengan pekerja ofis yang datang secara beratur.
