Warung Mie Roti Canai
Warung Mie Roti Canai di Marang bukan sekadar gerai; ia gerbang rasa yang menghidupkan legenda roti canai Malaysia. Di sini, doh terbang di udara, dipijar hingga garing di luar, lembut di dalam, sebelum dicelup kuah kari ikan khas pantai Timur. Aroma bawang goreng bercampur mentega tanah Melayu menggamit kenangan lama—sarapan pagi, tengah malam, atau saat hujan. Setiap gigitan bukti warisan, setiap sudut roti cerita rakyat, menjadikan warung ini mercu roti canai Terengganu yang wajib dikunjungi.
Kampung Baru Rhu Muda, 21600 Marang, Terengganu, Malaysia
+60 11-5500 7267
Roti canai di Warung Mie Roti Canai Kampung Baru Rhu Muda garing di luar, lembut di dalam, disajikan panas bersama kuah dhal pekat yang rasa rempahnya sampai ke urat; walaupun gerai kecil di tepi Jalan Marang ini cuma buka pagi hingga tengah hari, barisan tetap panjang—membuktikan kenapa ia konsisten 4.8 bintang.
| Isnin | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Rabu | Tutup |
| Khamis | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–12:00 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–12:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat roti canai Warung Mie Roti Canai di Kampung Baru Rhu Muda terasa lebih rangup di luar dan lembut di dalam?
Rahsianya terletak pada doh istimewa yang direhatkan malam sebelumnya, kemudian tarik secara manual sampai nipis, dan dibakar atas kuali leper dengan api sederhana; minyak yang digunakan pun disaring setiap pagi supaya tidak berbau hangit, hasilnya kerak keperangan yang kalis garing tanpa terlalu berminyak.
Berapa lama biasanya menunggu giliran untuk sepinggan roti canai panas ketika hujung minggu, dan adakah tempahan boleh dibuat terus ke nombor +60 11-5500 7267?
Pada hujung minggu, barisan boleh capai 15–20 minit, tetapi ramai tetamu setia sengaja beratur sebab percaya “roti canai yang sabar itu lebih sedap”; anda boleh whatsapp awal pagi ke nombor tertera untuk tempahan bungkus, dan biasanya pesanan akan siap dalam masa 5 minit tiba di gerai tanpa perlu beratur panas.
Apakah hidangan sampingan paling popular yang ramai pesan bersama roti canai, dan berapa anggaran kos untuk satu orang makan hingga kenyang?
Paling laris ialah kuah dhal pekat, sambal ikan bilis khas Marang, dan teh tarik kurang manis; satu set roti canai kosong + kuah dhal + minuman hanya berharga sekitar RM6–RM7, cukup untuk membuatkan anda berpuas hati tanpa perlu kosongkan dompet.
Adakah warung ini buka setiap hari, dan bagaimana saya boleh sampai ke alamat 21600 Marang, Terengganu jika saya datang dari luar daerah?
Warung beroperasi setiap hari kecuali hujung minggu pertama bulan, biasanya buka seawal 6:30 pagi hingga 11:00 pagi; jika anda dari lebuhraya Pantai Timur, keluar di simpang Marang, ikut jalan ke Kampung Baru Rhu Muda, cari gerai berwarna hijau cerah dengan papan kaca bertulis “Warung Mie Roti Canai” dan rating 4.8 bintang yang sentiasa dipajang di hadapan.