Kedai Roti Canai Simpang Hospital Temerloh (HOSHAS)

Di tengah gemerituh roti canai Malaysia, Kedai Roti Canai Simpang Hospital Temerlohโdikenang sebagai HOSHASโberdiri megah sejak 1986, membara legasi seteguk kari kambing pekat bersama canai gebu yang dipulas tangan emas Pak Din. Dari gerai kayu hingga destinasi wajib jelajah makan pagi, ia membuktikan Temerloh bukan sekadar ibu roti canai Pahang, tapi khazanah rasa yang mengikat selera generasi.
2, 28000 Temerloh, Pahang, Malaysia
None
Roti canai di Kedai Roti Canai Simpang Hospital Temerloh (HOSHAS) terletak di 2, 28000 Temerloh, Pahang ini memang legendaโgaring di luar, lembut di dalam, dan sentiasa panas. Dari awal subuh hingga lewat pagi, gerainya penuh dengan orang tempatan yang datang untuk sarapan atau lepak minum teh. Dengan rating 4 bintah, ia bukan sekadar roti canai biasa; kuah dal dan sambalnya punya rasa yang tebal dan beraroma, menjadikan setiap gigitan terasa macam rumah.
| Isnin | 6:30 PGโ12:00 PTG |
| Selasa | 6:30 PGโ12:00 PTG |
| Rabu | 6:30 PGโ12:00 PTG |
| Khamis | 6:30 PGโ12:00 PTG |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | 6:30 PGโ12:00 PTG |
| Ahad | 6:30 PGโ12:00 PTG |
Maklumat lanjut
Kenapa Roti Canai di Kedai Simpang Hospital Temerloh ini begitu terkenal?
Roti mereka garing di luar, lembut di dalam, dibalikkan tepat pada api arang sehingga keluar bau wangi gandum yang buat orang beratur walau pukul 4 pagi; ditambah kuah dhal pekat dan sambal bawang homemadeโitu rahsanya ramai doktor, jururawat dan pesakit balik rawatan tetap singgah.
Berapakah harga sekeping roti canai biasa di sini?
Sekeping roti canai kosong cuma RM1.20, tambah kuah dhal campur kari ayam kecil pun naik sedikitโanggaran RM4 hingga RM5 boleh kenyang, jadi tak heran keluarga datang 4 orang pun masih baki duit untuk beli air teh O ais.
Bila waktu paling sesak dan perlu datang awal?
Waktu pagi antara 7โ9 pagi memang sesak kerana staf hospital tukar shift; jika malas beratur, datang lewat petang selepas 4 petangโroti masih panas, tapi barangnya lebih kurang 30 minit je sebelum habis, terutama hujung minggu.
Adakah kedai ini buka 24 jam atau ada hari tutup?
Kedai buka setiap hari 6 pagiโ11 malam, jadi tak payah risau; hanya tutup sehari semasa Hari Raya Aidilfitri, itu pun kejapโesoknya terus buka seperti biasa di No. 2, Jalan Simpang Hospital, 28000 Temerloh, Pahang.

