Yau Kee (Roti Ayam) Restaurant
Di tengah gemerlap Kampar, Yau Kee bukan sekadar gerai; ia waktu mesin yang membawa kita ke era 1970-an, ketika roti ayamnya—kulit roti canai garing berisi kari ayam pekat—pertama kali menggelegar lidah pelajar universiti. Hingga kini, asap wok dan bau mentega masih memanggil pengunjung dari sudut negara, membuktikan warisan roti canai Malaysia tidak pernah pudar, hanya menjadi lebih berkarat—dan lebih berisi.
Roti canai di Yau Kee tak sekadar lapik—kulitnya gebu garing di luar, lembut berlapis dalam, cukup serap kuah kari ayam berempah yang pekat sampai ke tulang. Harga kampung, rasa ingin ulang.
| Isnin | 7:00 PG–9:30 PTG |
| Selasa | 7:00 PG–9:30 PTG |
| Rabu | 7:00 PG–9:30 PTG |
| Khamis | 7:00 PG–9:30 PTG |
| Jumaat | 7:00 PG–9:30 PTG |
| Sabtu | 7:00 PG–9:30 PTG |
| Ahad | 7:00 PG–9:30 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Yau Kee di Kampar?
Di Yau Kee, roti canai dibakar panas-panas di atas kuali besi, jadi lapisan luar dia rangup garing tapi dalamnya lembut gebu; ramai pelanggan suka makan bersama kuah dhal pekat yang dimasak sendiri sejak 1950-an, memang rasa asli tak berubah sampai sekarang.
Berapa lama saya perlu tunggu semasa waktu puncak untuk roti canai di Yau Kee?
Biasanya 15–20 minit saja, tapi hujung minggu atau bila rombongan pelancong universiti datang boleh naik hingga 30 minit; petua orang tempatan: duduk dulu di dalam, minum teh O ais, pasti tuan rumah panggil nombor terus hantar roti canai panas ke meja.
Adakah Yau Kee buka selepas tengah malam untuk roti canai lewat malam?
Kedai ini tutup pukul 5 petang, jadi tidak sesuai untuk makan malam lewat; kalau teringin, datang seawal 7 pagi sebab dia buka balik sejak subuh supaya pelanggan dapat sarapan roti canai segar sebelum kelas atau kerja.
Bolehkah saya membuat tempahan besar roti canai untuk majlis keluarga di Yau Kee?
Boleh, tapi perlu hubungi terus ke nombor +60 5-465 1738 sekurang-kurangnya sehari awal; mereka akan siapkan bungkusan besar dan pastikan kuah dhal serta kari ayam cukup untuk semua, disyorkan ambil sendiri di alamat 55 & 57, Jalan Idris supaya roti kekal rangup waktu sampai.
