WARONG ROTI CANAI”NASI KERABU GOLOK ORI”POK SUH
Di tengah gemerlap Kuantan, Warong Roti Canai “Nasi Kerabu Golok Ori” Pok Su menjadi magnet pencinta roti canai tulen; setiap lapisannya dibentang tipis, dibakar atas arang panas hingga wangi naik memenuhi udara pagi. Di sini, roti canai bukan sekadar sarapan—ia warisan, adunan gandum dan santan yang diservis bersama kuah dhal pekat, kari kambing berempah, atau dicicah sambal hijau khas Pantai Timur. Dari tukang canai berbaju kemeja hingga pelancong berkamera, semua beratur demi gigitan pertama yang rangup di luar, lembut di dalam.
Jln Jaya Gading Sri Damai, Kampung Batu Sepuluh, 25150 Kuantan, Pahang, Malaysia
+60 11-3770 5102
Roti canai Warong Pok Su di Sri Damai tak cuma gebang—tebaran dohnya nipis garing di tepi, kuah dhal pekat beraroma jintan, dan nasi kerabu goloknya biru pucat dengan serunding kelapa bakar serta ayam percik lemak cili; walaupun kedai kecil dan parkir sempit, 4.3 bintang itu adil: RM3 sekeping roti, RM8 kerabu, hidup laju, cuma hujung minggu kena tunggu giliran.
Maklumat lanjut
Apakah yang buat Roti Canai di Warong Pok Suh istimewa berbanding gerai lain?
Roti canai di sini diacu oleh Pok Suh sendiri setiap pagi, jadi kulitnya gebu garing di luar dan lembut di dalam, plus dia gunakan minyak sapi asli tanpa campuran marjerin, hasilnya rasa wangi dan berlemak yang susah nak tiru.
Macam mana nak sampai ke warong ini jika saya dari pusat bandar Kuantan?
Cuma ikut Lebuhraya Tun Razak ke aruk Sri Damai, lepas perabung bomba simpang kiri masuk Jalan Jaya Gading, terus hingga nampak bangunan kayu bertulis “NASI KERABU GOLOK ORI”, letak kereta tepi longkok dan beratur, memang takkan terlepas.
Adakah warong buka pada hujung minggu dan berapa lama perlu tunggu untuk dapat meja?
Kami buka setiap hari 7 pagi hingga 12 tengah hari, tapi Sabtu-Ahad paling sesak sehingga 30 minit giliran, jadi datanglah sebelum 8 pagi atau bungkus terus ke tepi pantai—roti canai tetap rangup walaupun bungkus.
Boleh saya tempah roti canai untuk majlis kenduri, dan nombor siapa untuk WhatsApp tempahan?
Boleh, minimum 100 keping kami terima tempahan 24 jam awal, hanya WhatsApp +60 11-3770 5102, sebut tarikh, kuantiti dan jenis kuah—kuah dhal, kari ayam atau sambal daging—semua boleh diatur.