Uwais Corner

Di Kepala Batas, gerai kecil bernama Uwais Corner menjadi magnet peminat roti canai sejak 1997. Dari jendela kayu yang berkerak minyak, doh terbang seperti seni; garing di luar, lembut di dalam. Minyak sapi, kuah dhal pekat dan sambal keluarga menjadi saksi ribut pagi. Di sinilah roti canai Malaysia menulis semula sejarah: bukan sekadar sarapan, tetapi warisan yang terus menggegar Roti Canai di Malaysia.

Uwais Corner

Alamat

1, Lorong Bertam Indah 4/1, Taman Bertam Indah, 13200 Kepala Batas, Pulau Pinang, Malaysia

telefon

+60 19-590 5649

Lokasi Uwais Corner
Pendapat

4.2/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai di Uwais Corner, Lorong Bertam Indah 4/1, Kepala Batas memang naik taraf: doh tarik nipas gebu, garing di luar lembut di dalam, dibakar atas kuali besi panas dengan minyak sederhana hingga berlapis emas. Kuah dhal berempah pekat, sambal hitam manis pedas dan kari ayam beraroma serai menjadi rakaman rasa yang seimbang; hanya RM1.50 sekeping. Operasi 7 pagiโ€“12 tgh hari, tapi kalau lewat Sabtu Ahad habis sebelum pukul 10. Servis pantas, meja sentiasa dibersihkan, rating 4.2 bintah memang padan.

Isnin6:30 PGโ€“6:30 PTG
Selasa6:30 PGโ€“6:30 PTG
Rabu6:30 PGโ€“6:30 PTG
Khamis6:30 PGโ€“6:30 PTG
Jumaat6:30 PGโ€“6:30 PTG
SabtuTutup
AhadTutup

Maklumat lanjut

Apakah yang istimewa tentang roti canai di Uwais Corner?

Roti canai di sini garing di luar lembut di dalam, dibalik atas papan kayu ikut cara lama; kuah dhal pekat berempah dan sambal nangka menjadi pasangan sempurna yang ramai datang mencari walaupun kena beratur sejak subuh.

Berapa harga sekeping roti canai biasa di Uwais Corner?

Hanya RM1.50 untuk roti canai kosong, manakala versi telur atau bawang naik kepada RM2.50โ€”harga yang mesyarakat dan itulah sebabnya gerai sentiasa penuh walaupun di kawasan perumahan Kepala Batas.

See also
Restoran Badhriah

Bagaimana saya boleh ke Uwais Corner dari Lebuhraya PLUS?

Keluar di tol Bertam, ikut jalan ke Taman Bertam Indah, lepas Petronas ambil kiri ke Lorong Bertam Indah 4/1; gerai terletak di sudut lot kedai berhampiran 7-Eleven dan ada ruang letak kereta luas untuk pelanggan.

Adakah Uwais Corner buka setiap hari dan bila masa paling sesak?

Buka 6 pagi hingga 12 tengah hari, tutup hanya Isnin; jam 7โ€“9 pagi menjadi kelolaan panas apabila pekerja kilang dan guru sekolah datang serentak, jadi datang awal atau lepas 10.30 pagi untuk elak beratur panjang.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *