Restoran Badhriah

Restoran Badhriah di Seremban bukan sekadar gerai biasa; ia geografi rasa bagi penggemar roti canai Malaysia. Di sinilah doh yang dibalun telur, dibakar atas kuali besi leper, terbit garing di luar, lembut di dalam, menyerap kuah dhal beraroma kari. Dari subuh hingga lewat malam, kocakan spatula dan bau mentega memanggil pelanggan beraturโpelawat luar bandar, pekerja kilang, mahasiswaโsemua mencari roti canai telanjang atau versi โroti boomโ yang dibakar berlapis, mengepam kenangan kampung dalam setiap suapan.
39, Jalan Seruling Jaya 1, Kampung Dato Mohd Said, 70200 Seremban, Negeri Sembilan, Malaysia
+60 6-760 6988
Roti canai di Restoran Badhriah, Seremban, tetap gebu walaupun hari hujanโdilayan terbang di udara, garing di luar, lembut di dalam; kuah dhal pekat berempah, sambalnya pedas berani. Dari pagi sampai petang, gerai ini penuh: pekerja kilang, pelajar, bos berkolar semua beratur, RM1.50 sekeping, tambah telur pun masih bawah lima ringgit. Alamatnya memang tak nampak papan besar, tapi hidu bawang goreng dan dengar bunyi โtep!โ roti terkena kuali, pasti jumpa.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan roti canai di Restoran Badhriah di 39, Jalan Seruling Jaya 1 begitu terkenal di Seremban?
Roti canai di sini digaul tangan ikut adunan asli, dibakar atas kuali besi leper hingga garing di luar dan lembut gebu di dalam; ramai pelanggan ulang alik semata-mata kerana kuah dhal pekat serta sambal kelapa yang berempah kayaโrasa yang susah dapat di tempat lain.
Berapa lama tunggu giliran kalau datang lepas maghrib, dan adakah boleh tempah awal melalui +60 6-760 6988?
Biasanya 15โ20 minit, tapi hujung minggu boleh mencecah setengah jam; panggil terus ke talian +60 6-760 6988, mereka terima tempahan bungkus supaya anda cuma sampai dan terus ambil tanpa beratur panas-panas.
Adakah Restoran Badhriah tutup hari tertentu, sebab saya pernah datang Isnin petang tapi nampak pintu tutup?
Restoran ini memang tutup setiap hari Isnin untuk rehat sepenuhnya; operasi bermula Selasa hingga Ahad 7 pagi hingga 10 malam, jadi jadualkan lawatan anda pada hari lain supaya tidak kecewa.
Boleh tak bawa kumpulan besar 4 keluarga sekaligus, dan adakah terdapat ruang letak kereta selamat berdekatan?
Meja 4 orang senang didapatkan, cuma letak kereta di kawasan Kampung Dato Mohd Said agak sempit; petang-petang kena double-park sopan dan pegang kunci, tapi pihak restoran biasanya bantu arah supaya semua selesa makan.




