Madani Cafe
Di tengah gemerlap Kepala Batas, Madani Cafe menulis semula sejarah roti canai: doh yang dibuka udara, dibakar atas arang kelapa, kemudian disajikan garing di tengah kari daging yang menggelegak. Di sini, roti bukan sekadar sarapan—ia ialah warisan, aroma rempah kampung bersatu dengan dentingan kuali besi, memanggil pengunjung dari seluruh negara menikmati selembut kenangan.
33A & 33B, Jalan Shahbandar 2, Taman Bertam Perdana, 13200 Kepala Batas, Pulau Pinang, Malaysia
+60 19-555 3334
Roti canai di Madani Cafe, Kepala Batas—garing di luar, lembut di dalam, dibentuk tepat di hadapan kita; kuah dhal pekat berempah, sambal ikan bilis yang mengejutkan lidah. Suasana kedai tak berhias, tapi tetap bersih, pelayan pantas senyum. Harga sekadar lima ringgit, rasanya setimpal gerai terkenai.
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Madani Cafe?
Roti canai kami dibuat segara setiap pagi dengan doh yang ditarik secara tradisional, menghasilkan lapisan nipis yang gebu dan rangup di luar, lembut di dalam—dicampur sambal dhal pekat yang dimasak lebih 4 jam untuk rasa gurih yang mendalam.
Boleh saya dapatkan roti canai kosong lewat malam?
Kami buka hingga tengah malam setiap hujung minggu, jadi anda boleh menikmati roti canai panas bersama teh tarik kami yang berkrim selepas pukul 11 malam tanpa risau kedai tutup.
Adakah Madani Cafe terletak berhampiran lebuh raya bertol?
Ya, kedai kami berada di 33A & 33B, Jalan Shahbandar 2, hanya 3 minit dari plaza tol Bertam; ikut GPS ke Taman Bertam Perdana dan anda akan nampak banner Madani Cafe di persimpangan pertama.
Bagaimana saya boleh tempah meja untuk kumpulan besar?
Taip “BOOK” dan hantar ke +60 19-555 3334 bersama tarikh serta jumlah tetamu; kami akan balas dalam 5 minit dengan nombor meja terjamin, supaya anda tidak perlu beratur panjang semasa waktu puncak.