Roti Canai Tagih Rindu
Roti Canai Tagih Rindu dari Pdiang bukan sekadar leperan doh; dia pelukis ingatan yang menitikkan kuah kari sambil bisik rindu. Di kaki Bukit, gerai gerimis mengepulkan gula manis, memanggil senyap orang merantau pulang.
774, P198, Permatang Pasir, 13500 Permatang Pauh, Penang, Malaysia
+60 18-779 0408
Roti canai Tagih Rindu di Permatang Pauh bukan sekadar roti canai biasa—kulitnya gebu garing di luar, lembut berlapis dalam, dihimpit kuah dhal pekat beraroma kari daun kari kampung; letaknya di P198, berdepan tadika, jadi senang dikenal. Pukul 7 pagi gerainya dah bersidai, tangan abangnya memulai doh terbang laju, bau mentega gelegak mengundang. Harga tak sampai lima ringgit sepiring, tapi rasa nostalgia yang dijaja—itu yang buat orang sanggup beratur, termasuk aku, untuk ulang kali ketiga minggu ini.
| Isnin | 7:00–10:00 PG, 7:00–11:00 PTG |
| Selasa | 7:00–10:00 PG, 7:00–11:00 PTG |
| Rabu | 7:00–10:00 PG, 7:00–11:00 PTG |
| Khamis | 7:00–10:00 PG, 7:00–11:00 PTG |
| Jumaat | 7:00–10:00 PG, 7:00–11:00 PTG |
| Sabtu | 7:00–10:00 PG, 7:00–11:00 PTG |
| Ahad | Tutup |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang Roti Canai Tagih Rindu?
Roti canai di sini lembut dalam, rangup luar, dibuat masa pesanan supaya sentiasa panas; ramai pelanggan kata rasa garing berlemak tu buat teringat kampung, tu sebab namanya *Tagih Rindu*.
Di mana lokasi tepat gerai ini?
Kami berada di P198, Permatang Pasir, kira-kira 3 minit dari simpang utama Permatang Pauh; alamat penuh ialah 13500 Permatang Pauh, Penang, Malaysia, dan ada ruang letak kereta luas di hadapan gerai.
Berapa lama masa menunggu semasa waktu sibuk?
Kadang-kadang boleh sampai 15 minit bila keluar pisau; tapi purata 6–8 minit je sebab adunan dah siap, dan kami ada tiga tukang canai serentak, jadi giliran bergerak lancar.
Macam mana saya boleh buat tempahan atau tanya ketersediaan menu?
Cuma WhatsApp +60 18-779 0408, kami buka pukul 7 pagi hingga 4 petang setiap hari kecuali hujan lebat; rating 4.5 bintang di Google membuktikan servis kami pantas dan mesin balas tetap sopan waktu cuti.
