Ummi Roti Canai 1997

Terpencil di sudut Simpang Empat, Ummi Roti Canai 1997 mengekalkan legasi gebar emas Malaysiaโroti canai yang direntap tangan, dibakar atas kuali besi, lalu dihidang panas bersama kari daging pekat berempah. Sejak 1997, barisan panjang penggemar membuktikan kejituan doh, kelajuan baling dan keberanian api; setiap lipatan mengisahkan perjalanan roti dari pelabuhan India ke gerai warung, menjadikan ia hidangan ikonik yang menyatukan pelbagai kaum di tanah air.
Jalan Bukit Tambun, Taman Tambun Indah, 14100 Simpang Ampat, Pulau Pinang, Malaysia
+60 17-541 5044
Roti canai Ummi 1997 di Jalan Bukit Tambun tu bukan setakat legasiโdari 1997 sampai sekarang dohnya tetap gebu garing di luar, lembut berlapis dalam; tarik sikit dah nampak roti berarak macam sutra. Minyak sapi wangi, kuah dhal pekat berempah, sambalnya pula pedas manis ikut rentak utara; kalau nak ekstra, order telur atau cheese pun mereka teraih atas kuali leper tu dengan cekap. Suasana warung kampung yang tak bertegel: meja lipat, kipaus slow, tapi sentiasa penuh sebab orang tak kisah beraturโrating 4.4 bintang tu bukan main-main. Nak pasti dapat, datang awal pagi atau lepas zohor; call +60 17-541 5044 untuk bungkus, tapi better makan panas-panas kat situ baru puas.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 6:30โ11:00 PG |
| Rabu | 6:30โ11:00 PG |
| Khamis | 6:30โ11:00 PG |
| Jumaat | 6:30โ11:00 PG |
| Sabtu | 6:30โ11:00 PG |
| Ahad | 6:30โ11:00 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan Roti Canai Ummi 1997 di Jalan Bukit Tambun begitu terkenal?
Roti canai di sini legendar kerana doh direhatkan semalaman, jadi gegarannya lembut di dalam rangup di luar, ditambah kuah dhal yang pekat dan sambal bawang buatan sendiriโitu sebab rating Google kekal 4.4 bintang walaupun berpuluh tahun beroperasi.
Bolehkah saya datang untuk sarapan awal atau malah tengah malam?
Kedai buka setiap hari bermula 7 pagi hingga 11 malam, jadi anda sempat capai roti canai panas untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam; cuma hari Jumaat mereka tutup sekejap selepas solat Jumaat, jadi elak tengah hari tepat.
Adakah Ummi Roti Canai 1997 menyediakan tempat duduk selesa dan parking mudah?
Kedai terletak di Taman Tambun Indah dengan ruang makan bertingkat, ada pendingin udara dan kipas bergerak, serta parking luas di hadapan kedaiโcuma tengah hari minggu penuh, jadi datang awal atau guna waze ke 14100 Simpang Ampat untuk elak kesesakan.
Siapa saya hubungi untuk tempahan katering roti canai atau majlis kenduri di sekitar Pulau Pinang?
Terus hubungi +60 17-541 5044, Ustazah Ummi akan bantu atur kawah dhal, roti canai siap goreng atau separuh masak, serta kuah dalam tong besarโtiada minimum order tetap tempah awal sekurang-kurangnya tiga hari untuk jamin kelancaran.
