Roti Canai Paya Basung
Roti canai paya basung dari Kampar bukan sekadar sarapan—ia legenda pinggir parit. Di gerai pokok rambutan, doh terbang, kuah paya muda berempah membara, bau bawang goreng menari. Gigitan pertama, rangup luar lembut dalam, kuah pedas manis memeluk lidah. Tak heran pemandu lori hingga doktor bertamu, semua rela beratur sejak subuh.
Roti canai di Kampung Paya Basung, Perak, tetap gebu hingga ke sudut terakhir; dohnya tarik tangan, dibakar atas kuali leper berapi kecil, keluar berlapis-lapis emas, dibawa ke meja bersama kuah dhal pekat dan sambal nangka pedas—setiap gigitan membawa rasa kampung yang susah ditandingi.
| Isnin | 5:30–11:00 PG |
| Selasa | 5:30–11:00 PG |
| Rabu | 5:30–11:00 PG |
| Khamis | Tutup |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | 5:30–11:00 PG |
| Ahad | 5:30–11:00 PG |
Maklumat lanjut
Apa yang buat Roti Canai Paya Basung jadi pilihan utama di Perak?
Roti canai di sini garing di luar lembut di dalam, dihidang panas-panas bersama kuah kari daging pekat kampung; ramai pelancong singgah di Kampung Paya, Kampung Basong kuala lumpur sebab rasa asli tak berubah sejak 1985.
Bolehkah saya tempah meja atau bungkusan sebelum datang?
Ya, hubungi +60 13-584 8033 selewat-lewatnya sejam tiba; tapi ingat, restoran ini None halal sahaja, jadi bawa tunai kecil dan bersedia beratur semasa hujung minggu.
Macam mana nak sampai ke kedai roti canai ini dari PLUS Highway?
Ambil exit Sungai Siput (Utara), ikut jalan kecil ke arah Kampung Paya selama 8 km; tanda besar bertuliskan “Roti Canai Paya Basung” terpacak tepi sawit, parking lapang sebelah surau.
Adakah harga berpatutan berbanding restoran berhampiran?
Roti canai kosong RM1.50, telur RM2.20—harga kampung memang lebih rendah daripada pusat bandar, dan pelanggan tetap puas hati sebab Google rating kekal 4.5 bintang tahun demi tahun.