Roti Canai Cik Lee Ft Asam
Roti Canai Cik Lee Ft Asam di Kepala Batas bukan sekadar sarapan, legasi. Di gerai sederhana berhampiran jalan utama, doh terbang, panas menggelegak, kuah asam pedas beraroma tamarind menyatu garing lembut roti. Sejak 1992, Cik Lee membakar identiti negeri: roti canai Malaysia yang lahir Sabah, diperkayai Selangor, kini berakar Pulau Pinang. Setiap gigitan membawa cerita penjajah, imigran, dan lidah ibu; pengunjung dari KL hingga Kelantan beratur untuk rasa asam manis yang membara, membuktikan roti canai tetap jiwa kita.
Taman Bertam Perdana, 13200 Kepala Batas, Pulau Pinang, Malaysia
+60 11-3322 0637
Roti canai Cik Lee di Taman Bertam Perdana tu bukan setengah-setengah: gebar nipis berlapis, tersendat garing di luar lembut di dalam, dihidang bersama kuah dhal pekat beraroma jejak jintan. Sepinggan RM2.50—campur sambal asam buatan sendiri yang manis-pedas—cukup buat orang beratur sampi ke tepi jalan. Nak makan panas-panas, telefon je: +60 11-3322 0637, gerai buka subuh sampai habis, biasanya lewat petang.
| Isnin | 5:00 PG–11:40 PTG |
| Selasa | 5:00 PG–11:40 PTG |
| Rabu | 5:00 PG–11:40 PTG |
| Khamis | 5:00 PG–11:40 PTG |
| Jumaat | Tutup |
| Sabtu | Tutup |
| Ahad | 5:00 PG–11:40 PTG |
Maklumat lanjut
Apa yang buat Roti Canai Cik Lee Ft Asam istimewa berbanding gerai lain?
Roti canai di sini ditambah kuah asam pekat buatan sendiri yang seimbang manis-masam, menjadikan setiap gigitan ada sentuhan segar dan pedas kecil, sesuatu yang jarang jumpa di Kepala Batas.
Boleh tak saya datang untuk sarapan awal sebelum pukul 8 pagi?
Kami buka pukul 6.30 pagi setiap hari, jadi anda boleh lepak tenang minum teh tarik sambil roti canai panas dihidang sebelum sibuk ke kerja atau sekolah.
Adakah gerai ini sesuai untuk kumpulan besar atau kenduri ringan?
Tempat kami di Taman Bertam Perdana memang luas, muat lebih 30 orang sekali gus; kalau nak tempah 50–100 keping untuk majlis kenduri doa selamat pun boleh, cuma telefon terus ke +60 11-3322 0637 sekurang-kurangnya sehari awal.
Saya penggemar pedas; ada versi extra pedas untuk kuah asam?
Kami sediakan kuah asam power yang ditambah cili padi kampung kisar—cuma sebut “nak pedas gila” masa order, kami akan curah lebih banyak cili supaya meleleh hingga ke hidung.
