Restoran Vic Morrow (Masakan Pedas)
Roti canai di Restoran Vic Morrow bukan sekadar sarapan; di Banting, ia jadi ritual pedas yang membara. Sini, canai gebu dicelup kuah dhal berapi, lalu diserang sambal ikan bilis yang menangiskan mata—baru kau tahu Roti Canai pun boleh buat orang berpeluh.
Kampung Bukit Changgang, 42700 Banting, Selangor, Malaysia
+60 16-288 5878
Restoran Vic Morrow di Kampung Bukit Changgang memang pakar masakan pedas—roti canai dia rangup di luar, lembut di dalam, dan paling sedap celup kuah dhal yang pekat berempah; walaupun gerai kecil dan parking sempit, 4.3 bintah tak bohong: harga mesra, kuah sambal bertongkat, malah staf pun pantas angkat roti terbang.
| Isnin | 7:30 PG–5:00 PTG |
| Selasa | 7:30 PG–5:00 PTG |
| Rabu | 7:30 PG–5:00 PTG |
| Khamis | 7:30 PG–5:00 PTG |
| Jumaat | 7:30 PG–5:00 PTG |
| Sabtu | 7:30 PG–5:00 PTG |
| Ahad | Tutup |
Maklumat lanjut
Apakah keistimewaan roti canai di Restoran Vic Morrow berbanding gerai lain di sekitar Banting?
Roti canai di sini garing di luar lembut di dalam, dibentuk secara tangan tanpa mesin, lalu dibakar atas kuali besi besar yang dipanaskan dengan api arang kelapa—teknik lama yang memberi bau asap wangi dan lapisan berlapis. Ditambah kuah dhal pekat yang direbus lima jam serta sambal cili khas yang pedas tersendiri, menjadikan setiap gigitannya satu paduan rasa klasik dan pedas yang susah nak dapat di tempat lain.
Bolehkah saya memilih tahap kepedasan sambal untuk roti canai saya?
Pemilik restoran memahami selera berbeza, jadi anda boleh pilih tahap pedas rendah, sederhana atau pedas habanero; semua sambal dihasilkan sendiri menggunakan cili kampung segar dan campuran rempah rahsia. Jika anda pelanggan pertama, biasanya mereka akan sarankan sederhana dahulu—lepas tu baru naik ke tahap “pedas mampus” kalau lidah tahan lasak.
Apakah waktu operasi dan hari tutup Restoran Vic Morrow supaya saya tidak datang terlalu awal atau terlalu lewat?
Restoran buka setiap hari kecuali hari Selasa, bermula pukul 7 pagi hingga 2 petang; datanglah sebelum 10 pagi hujung minggu kerana biasanya roti canai habis dalam masa dua jam selepas keluar kuali. Jika anda ingin memastikan kehadiran, boleh terus hubungi mereka di +60 16-288 5878 untuk tanya stok terkini.
Adakah restoran ini mudah dikesan oleh pelancong luar yang menggunakan aplikasi peta, dan bagaimana cara terbaik untuk sampai ke situ dari Lebuhraya Elite?
Taip sahaja “Restoran Vic Morrow, Kampung Bukit Changgang” dalam Waze atau Google Maps, ia akan bawa anda tepat ke hadapan gerai berbumbung biru; dari Lebuhraya Elite, ambil exit Banting/Bandar Bukit Mahkota dan ikut jalan kampung selama 12 minit. Parkir percuma di tepi jalan, dan rating 4.3 bintang daripada pengguna memudahkan anda percaya bahawa usaha memecut sikit itu akan berbaloi dengan roti canai pedas yang menanti.
