Restoran Tobing
Restoran Tobing di Seremban bukan sekadar gerai roti canai; ia gerbang rasa yang menampilkan lemak garing doh terbang, kuah dhal pekat dan sambal kelapa yang membara, membuktikan roti canai Malaysia lebih daripada sarapan—ia warisan hidup yang terus dijulang.
Persiaran Dato Wan, Taman Dato Wan, 70400 Seremban, Negeri Sembilan, Malaysia
+60 19-355 2575
Restoran Tobing di Persiaran Dato Wan tak pernah mengecewakan peminat roti canai: dohnya gebu, tarikannya nipis tengah gebu tepi, dibakar sampai belang coklat sempurna, kemudian disajikan kuah dhal pekat berempah. Hanya RM2.50 sepiring, tambah telur pun RM3.50—boleh tahan lama. Gerainya sejak 6 pagi, jadi boleh lepak minum teh tarik sambil tengok roti terbang; kalau tengah hari dah habis.
| Isnin | 7:00 PG–12:00 PTG, 7:00 PTG–12:00 PG |
| Selasa | 7:00 PG–12:00 PTG, 7:00 PTG–12:00 PG |
| Rabu | 7:00 PG–12:00 PTG, 7:00 PTG–12:00 PG |
| Khamis | 7:00 PG–12:00 PTG, 7:00 PTG–12:00 PG |
| Jumaat | 7:00 PG–12:00 PTG, 7:00 PTG–12:00 PG |
| Sabtu | 7:00 PG–12:00 PTG, 7:00 PTG–12:00 PG |
| Ahad | 7:00 PG–12:00 PTG, 7:00 PTG–12:00 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran Tobing?
Roti canai di sini garing di luar, lembut di dalam, dibentuk secara tebaran tangan langsung setiap pagi; minyak sapi import dan doh berulang kali lipat membuatnya berlapis, jadi bila dicicah kuah dhal panas, keluar asap wangi yang memanggil orang beratur sampai ke Persiaran Dato Wan.
Berapa lama saya perlu tunggu sepinggan roti canai pada waktu sibuk?
Biasanya empat hingga lima minit sahaja; pasukan tukang roti yang ramai akan terus menebar dan membalik doh di atas kuali leper besar, jadi walau baris panjang, hidangan sampai meja anda masih panas berkabus.
Adakah Restoran Tobing buka setiap hari dan bolehkah dibawa pulang?
Kami buka pagi hingga malam, tapi roti canai segar paling awal tersedia pukul 7 pagi; jika mahu bungkus, telefon terus +60 19-355 2575 supaya kami simpankan, sebab kadang-kadang doh habis sebelum tengah hari.
Di manakah letak tempat letak kereta paling dekat dengan restoran?
Selepas masuk ke Taman Dato Wan, terus ke arah Persiaran Dato Wan dan nampak barisan pokok rambutan; letak kereta percuma di lot hadapan restoran—jaraknya kurang 30 langkah, jadi bawa keluarga pun senang, tak perlu jalan jauh.
