Restoran NZ Ali Bistro
Restoran NZ Ali Bistro di Subang Jaya bukan saja warung biasa—ia penjaga sejarah roti canai Malaysia. Di sini, doh yang dibelah, dibentang, lalu dibakar atas kuali besi leper menghasilkan lapisan nipis garing di luar, lembut di dalam. Aroma mentega dan kuah dhal berbau kari menggamit pelanggan sejak 1984. Dari pekerja kilang hingga menteri, semua beratur demi pinggan roti canai ‘kosong’ yang kononnya paling asli di kota.
No 137, Jalan SS 15/5a, Ss 15, 47500 Subang Jaya, Selangor, Malaysia
+60 3-5613 4403
Restoran NZ Ali Bistro di SS15 jadi pilihan ramai untuk sarapan roti canai lembut berlapis; walaupun gerainya kecil dan letaknya agak tersembunyi, kuah dhal pekat serta sambalnya cukup pedas mengancam—harga berpatutan, layanan cepat, cuma gerak perlahan sikit bila orang pekerja tengah lewat.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran NZ Ali Bistro?
Di Restoran NZ Ali Bistro, roti canai dibuat masih panas setiap kali pesanan masuk, dohnya direntap manual hingga nipis, kemudian dibakar atas kawah besi hingga berlapis garing di luar dan lembut di dalam; disajikan bersama kuah dhal pekat berempah, sambal yang pedas manis, dan kari ayam beraroma kayu manis dan bunga lawang, menjadikannya jualan pagi yang ramai dikunjungi warga Subang Jaya.
Berapa harga satu keping roti canai biasa dan adakah ada pilihan tambahan?
Hanya RM1.80 untuk sekeping roti canai kosong, tetapi ramai pelanggan tambah telur (+RM1.20), plantain (+RM1.50) atau keju mozarella (+RM2.00) untuk rasa lebih berlemak; pakep combo minuman teh tarik + roti canai special juga tersedia pada RM5.50, menjadikannya alternatif ekonomi untuk pekerja kantung berdekatan.
Bilakah masa paling sesak untuk singgah makan roti canai di sini?
Restoran NZ Ali Bistro berada di No 137, Jalan SS 15/5a, biasanya sesak antara jam 8 pagi hingga 10 pagi waktu pejabat, dan kembali penuh selepas 9 malam apabila pelajar kolegi lewat minum malam; jika mahu tempat duduk tanpa beratur, datang selewat-lewatnya 7.30 pagi atau selepas 11 malam, ketika roti canai masih segar dan kari tidak kehabisan.
Adakah Restoran NZ Ali Bistro buka setiap hari dan bagaimana hendak menghubungi mereka?
Restoran beroperasi setiap hari 6 pagi–12 tengah malam, boleh dihubungi di +60 3-5613 4403 untuk tempahan katering roti canai atau tanya status hidangan harian; mereka juga menyediakan bungkusan beku untuk dibakar di rumah, sesuai majlis kenduri yang ingin hidangkan roti canai panas–pintas tanpa susah menguli.
