Restoran Sah Maju Sdn. Bhd.
Restoran Sah Maju di Subang Jaya bukan sekadar gerai biasa; ia detik lama rakyat Malaysia mencari roti canai gebu milik Pak Ngah sejak 1986. Di sini, doh terbang, kuah dhal mendidih, dan asap wangi mentega bercampur kisah penduduk setia yang datang sebelum subuh.
No. 8, Jalan USJ 8/2a, Usj 8, 47610 Subang Jaya, Selangor, Malaysia
+60 3-5621 0062
Restoran Sah Maju di USJ 8 jadi pilihan wajib kalau tengah ngidam roti canai lembut banget, doh-nya tarik sampai nipis terus dibakar sampai garing tepinya tapi tetap lembek di bagian tengah; kuah dhal-nya gurih pas, cukup kental buat dicelup, dan kadang ditambahin sambal khas yang bikin nagih. Suasana kedainya simpel, meja-mejanya cepat penuh saat sarapan atau malam, tapi pelayanannya cekatan jadi nggak lama nunggu. Dengan harga per porsi di bawah RM3 dan teh tarik yang pekat, tempat ini cocok buat ngumpul sebelum kerja atau selepas isyak.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran Sah Maju USJ 8?
Roti canai kami garing di luar, lembut di dalam, dibentuk secara tebaran tangan setiap pagi dan dimasak atas kawah besi besar yang dipanaskan dengan api sederhana, hasilnya lapisan nipis yang berbuih sedikit dan rasa gandum asli yang tegas—inilah sebabnya ramai pelanggan ulang alik dari Shah Alam ke Subang Jaya hanya untuk makan panas-panas bersama kuah dhal pekat dan sambal ikan bilis istimegah kami.
Berapa lama saya perlu tunggu semasa waktu sibat dan adakah boleh bungkus?
Biasanya 5–7 minit sahaja waktu ofis, tetapi hujung minggu boleh mencecah 15 minit; bungkus memang tiada masalah—kami sapu plastik ikut kelipatan asal supaya roti tak leper, jadi bila anda sampai rumah di Putra Heights pun masih rangup selepas 20 minit memandu.
Apakah Restoran Sah Maju membekalkan roti canai separuh masak untuk dihabiskan di rumah?
Ya, kami sediakan versi setengah masak berlapis kertas minyak; cuma panaskan 45 saat setiap sisi atas kuali leper tanpa minyak tambahan dan roti akan menggelembung seperti baru keluar dari kawah USJ 8, sesuai untuk majlis kenduri keluarga yang mahukan rasa gerai tanpa keluar rumah.
Bagaimana saya boleh sampai ke Restoran Sah Maju dan adakah tempat letak kereta mencukupi?
Cuma tetapkan Waze ke No. 8, Jalan USJ 8/2A—sebaik turun flyover Subang, ambil simpang ke USJ 8, anda akan nampak bangunan cerun kaca kami bertingkat tiga; petak letak di hadapan dan lorong sisi boleh muat 30 kereta, jadi waktu makan tengah hari pun mudah nak dapat tempat, kalau penuh, taman perumahan sebelah cuma lima minit berjalan kaki.
