Boom Town Cafe
Boom Town Cafe di Subang Jaya bukan sekadar kedai kopi—ia gegaran seni roti canai Malaysia yang tak pernah tidur. Dari canai ‘tebar’ hingga ‘bom’, setiap helaian doh terbang membara, mengepam wangi ghee ke udara Subang. Minum kopi kampung sambil tengok tukang canai beraksi, pengunjung pelbagai bangsa berpusu-pusu; roti canai di sini jadi jambatan bahasa, menghidupkan semangat muhibah dalam gigitan pertama.
5, Jalan USJ 11/1j, Usj 11, 47620 Subang Jaya, Selangor, Malaysia
+60 11-2692 5979
Roti canai di Boom Town Cafe cukup gebu di luar, lembut di dalam; kuah dhalnya pekat berempah, sambalnya pula sekata pedas-manis. Harganya berpatutan, layanan laju walaupun kedai sesak pada waktu sarapan. Kalau tengah lalu USJ 11, ini pit stop roti canai nombor satu—nak tambah telur pun mereka tarik nipis sampai kepingan.
| Isnin | Tutup |
| Selasa | 1:10 PTG–1:00 PG |
| Rabu | 1:10 PTG–1:00 PG |
| Khamis | 1:10 PTG–1:00 PG |
| Jumaat | 1:10 PTG–1:00 PG |
| Sabtu | 1:10 PTG–1:00 PG |
| Ahad | 1:10 PTG–1:00 PG |
Maklumat lanjut
Apa yang istimewa tentang Roti Canai di Boom Town Cafe?
Di Boom Town Cafe, roti canai dibuat setiap pagi dengan doh direhatkan semalaman, jadi keluar gebu dan berlapis; minyak sapi import pula bagi bau wangi gurih yang susah nak tiru.
Berapa lama kena tunggu semasa waktu puncak?
Kalau datang hujung minggu, anggaran 10–12 minit je sebab tukang canai kami ada tiga orang serentak; nombor giliran akan diberi supaya boleh duduk dulu tanpa beratur panas.
Boleh tak bungkus roti canai untuk dihantar ke ofis?
Boleh, kami sediakan kotak kertas bertutup supaya roti kekal rangup, dan pilihan kuah dituang dalam cup berasingan agar tak lembik semasa transit GrabFood atau kereta sendiri.
Adakah Boom Town Cafe buka lewat malam?
Kami buka hingga 1 pagi setiap hari, jadi lepas tengok wayang di USJ Sentral atau lepas shift di Subang Jaya, anda masih sempat makan roti canai panas sebelum balik.
