Restoran Nasi Kandar Mamu Heritage
Restoran Nasi Kandar Mamu Heritage di Subang Jaya bukan saja terkenal dengan nasi kandarnya, tapi juga jadi surga pencinta roti canai—kulit garing berlapis, dibalut kuah kari pekat, bau mentega menguar sejak subuh. Di sini, doh direntas tangan-tangan kelantan, terbang di udara, turun ke kuali panas, jadi leper emas berbuih. Dari kosong sampai telur, dari sardin ke daging, setiap suapan bawa rasa kampung dalam kota; pengunjung tak kisah beratur panjang asal dapat gigitan pertama yang masih wap, menitis kari di meja kayu.
Roti canai di Restoran Nasi Kandar Mamu Heritage, SS14 Subang Jaya, tetap gebu hingga ke sudut terakhir; lapisan nipisnya terbakar sempurna, empuk di dalam dan rangup di luar, dimakan bersama kuah dhal pekat beraroma jintan. Walaupun restoran ini lebih dikenali nasi kandar, roti canai pagi hingga tengah malah jadi pilihan pekerja ofis sekitar—harganya berpatutan, layanan cepat, cuma pada waktu puncak kena berdiri sekejap. Nilai 3.6 bintas menunjukkan ia bukan yang terkaya rasa, tetapi untuk rasa familiar Mamak yang konsisten, Mamu Heritage cukup memenuhi selera.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran Nasi Kandar Mamu Heritage?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dibentuk secara tepung asli tanpa tambahan tepung gandum cair, lalu dibakar atas kuali besi berbentuk leper—hasilnya lapisan nipis yang berkelip, disajikan kuah dhal pekat dan sambal yang pedas beraroma.
Adakah roti canai tersedia sepanjang masa operasi restoran?
Ya, roti canai disediakan setiap hari bermula 7 pagi hingga 11 malam di No. 35, Jalan SS 14/5, jadi anda boleh menikmati sarapan, makan tengah hari atau makan malam tanpa risau kehabisan stok.
Boleh saya membuat tempahan bungkusan roti canai untuk majlis pejabat?</h3 Boleh, hubungi terus +60 3-5611 4108 sekurang-kurangnya tiga jam awal; mereka akan bungkus panas-panas dalam bekas aluminium supaya roti kekal rangup dan kuah tidak bocor semasa penghantaran.Harga sekeping roti canai dan adakah ia berpatutan berbanding restoran lain di Subang Jaya?</h3 Hanya RM1.80 sekeping—hampir 30 sen lebih murah daripada gerai seberang SS15—dan kualiti doh yang tebal tiga lapis serta kuah dhal berketul, menjadikan ia nilai terbaik di kawasan berdekatan yang mengekalkan penarafan Google 3.6 bintang.
