Restoran Al Arif
Restoran Al Arif di Cyberjaya bukan sekadar tempat lepak; ia denyut nadi warga kota yang mahukan roti canai gebu berlapis, tangan terer tarik doh atas marmer panas. Di sini, adunan lembut bertemu kuah dhal pekat, sambal ikan nasi lemak dan kari ayam mamak beraroma rempah lama. Dari subuh hingga lewat malam, kisah rakyat pelbagai kaum bersatu dalam gigitan pertamaโkrup!โmengimbau asal-usul roti canai di Malaysia, sejak kapal kewellengan India berlabuh ke Tanah Melayu.
WJCP+2J, Cyberjaya, 63000 Cyberjaya, Selangor, Malaysia
None
Restoran Al Arif di Cyberjaya ini kalau nak makan roti canai lepas tengah malam memang pilihan, tapi jangan harap roti canai dia lembut sampai berlapis-lapis; lebih kepada rangup pinggir, kosong tengah. Kuah dhal pekat manis, sambal ikan bilis ada kickโcuma servis lambat dan meja berkerak. Tiga bintang cukup sebab harga masih kawan, Wi-Fi boleh tahan, dan lokasi tepi persimpangan WJCP+2J memang senang nak singgah lepas balik kerja.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Restoran Al Arif?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dibentuk secara tebaran tangan langsung dan dimasak atas kawah besi panas dengan minyak sapi yang memberi aroma wangi gurihโitulah sebabnya ramai pelanggan sanggup beratur walaupun restoran hanya mencatat 3.3 bintang di Google.
Jam berapa saya perlu sampai untuk mendapatkan roti canai panas-panas?
Datanglah selepas Subuh sehingga 9.30 pagi atau selepas Maghrib hingga 10.30 malam; pada waktu ini tukang roti baru sahaja menolak doh dan anda pasti dapat canai terbang yang masih berkrim ketika dihidang.
Adakah Restoran Al Arif buka setiap hari dan bagaimana saya ke sana?
Restoran buka setiap hari tanpa cuti, bertempat di WJCP+2J, Cyberjaya, 63000 Cyberjaya, Selangor, Malaysiaโcuma tekan “Al Arif” di Waze dan turun di hadapan kedai yang berlampu neon biru, tempat letak kereta luas dan percuma.
