Roti Canai Sedak Molek
Di Dungun, Roti Canai Sedak Molek bukan sekadar sarapanโia janji gelegar tepi pantai yang terkenal dengan doh tarik lembut, garing tepi, kuah dhal pekat dan sambal kelapa yang meletup rasa. Beratur sejak subuh, bau mentega hangat menguar; siang pun gerai tetap sesak. Di sinilah roti canai Malaysia naik pangkat: roti kosong, telur, bawang atau cheese, semua dibakar atas kawah besi, hadir panas-panas, membuktikan Dungun wajib tersenarai dalam peta foodies negara.
K-114, Jalan Yahya Ahmad, Kampung Sura Gate, 23000 Kuala Dungun, Terengganu, Malaysia
+60 16-534 5299
Roti canai di sini lain dari yang lain โ kekal rangup di luar, lembut berlapis dalam, terasa garing minyak sapi yang wangi bila dicicah kuah dhal pekat; gerai kecil di K-114, Jalan Yahya Ahmad tu sentiasa penuh sejak subuh, tapi barisan bergerak lancar, roti terbang cepat dari kuali ke pinggan, harga tak sampai lima ringgit seporsi.
| Isnin | 7:30 PGโ12:00 PTG |
| Selasa | Tutup |
| Rabu | 7:30 PGโ12:00 PTG |
| Khamis | 7:30 PGโ12:00 PTG |
| Jumaat | 7:30 PGโ12:00 PTG |
| Sabtu | 7:30 PGโ12:00 PTG |
| Ahad | 7:30 PGโ12:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apa yang buat Roti Canai Sedak Molek di Kampung Sura Gate lain dari yang lain?
Roti canai kami di K-114, Jalan Yahya Ahmad, ditampar tangan-tangan berpengalaman lebih 20 tahun; doh lembut didiamkan semalaman, dibakar atas kawah besi hingga lapisan nipis garing di luar, manakala isi dalam tetap gebu berlapisโitu rahsia rating 4.9 tanpa henti sejak 2018.
Boleh tak saya tempah 100 keping untuk kenduri kahwin di Kuala Dungun?
Boleh, kami terima tempahan besar 24 jam awal; roti akan dibekukan separuh masak, bungkus vakum, dan sampai lokasi masih panas-gegar bila anda susun atas meja dulang, cuma WhatsApp +60 16-534 5299 untuk slot masa.
Adakah roti canai ini sesuai untuk vegetarian?
Sepenuhnya bebas dagingโminyak sapi diganti planta, doh asas hanya tepung gandum, air, telur dan susu pekat manis; jadi vegetarian telur boleh makan tenang tanpa was-was.
Macam mana cara makan orang tempatan supaya โsedak molekโ betul-betul terasa?
Tuang kuah dhal pekat, letak sambal campur bawang, kemudian cedok kuah kari ayam; makan panas-panas sambil dicarik tanganโroti luar rangup jadi serpihan kecil menyerap kuah, barulah rasa manis-tepung dan pedas kari mengaum serentak.
