Nasi Lemak roti Canai Kak Ina
Nasi Lemak Roti Canai Kak Ina di Bachok bukan sekadar gerai biasa; ia mercu hidangan keluarga yang menyejukkan. Di sini, roti canai lembut gebu berpadu santan nasi lemak, menghasilkan kudapan pagi yang memikat. Dari doh yang dihulur tangan hingga kuah dhal pekat beraroma, setiap suapan bercerita warisan India-Muslim pantai timur. Pengunjung berpusu-pusu mencari rasa autentik, manakala kakak Ina tersenyum bangga mempertahankan resepi ayahnya.
Roti canai di Nasi Lemak Roti Canai Kak Ina di Jalan Pasar, Bachok bukan sekadar garing di luar lembut di dalam—dia punya lapisan nipis berlapis yang terasa mentega walaupun tak seulas pun, dicampur kuah dhal pekat berempah yang tak terlalu cair, pas dengan sambal kelantan manis pedas yang melekat di kain. Bancuh teh O pekat, hantam dua keping kosong dan satu telur, RM4 saja, cukup kenyang sampai ke petang.
| Isnin | 6:01 PG–12:00 PTG |
| Selasa | 6:01 PG–12:00 PG |
| Rabu | 6:01 PG–12:00 PG |
| Khamis | 6:01 PG–12:00 PG |
| Jumaat | 6:01 PG–12:00 PG |
| Sabtu | 6:01 PG–12:00 PG |
| Ahad | 6:01 PG–12:00 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang roti canai di Nasi Lemak Roti Canai Kak Ina?
Roti canai di sini licin, gebu dan dibakar panas-panas setiap kali order; teksturnya rangup di luar lembut di dalam, menjadikannya sarapan pilihan utama warga Bachok dan pelancong yang lalu di Jalan Pasar.
Berapa harga sekeping roti canai dan apa saja kuah yang ditawarkan?
Sekeping roti canai standard hanya RM1.50, manakala roti canai telur RM2.50; kuah dhal pekat, kari ayam berempah dan sambal khas Kelantan sentiasa direbus pagi-pagi supaya rasa tetap segar hingga tengah hari.
Boleh saya dapatkan roti canai untuk dibungkus atau tempah secara pukal?
Ya, Kak Ina menerima bungkus besar dan tempahan pukal untuk kenduri atau majlis sekolah—cuma hubunginya terus di +60 17-909 3314 sekurang-kurangnya sehari awal supaya barisan roti tetap panas pada masa diambil.
Apakah waktu operasi dan adakah tempat letak kenderaan di kedai?
Kedai buka setiap hari 6:30 pagi hingga 12:00 tengah hari; kerana terletak di 271, Jalan Pasar, kawasan sekitar ada parkir tepi jalan yang luas, jadi anda boleh menikmati sarapan tanpa risau saman atau kesesakan waktu pagi.
