Nasi Kandar Anwar N Liza • The Best Roti Canai in Town

Roti canai di Bukit Mertajam bukan sekadar sarapan pagi—ia legasi. Di Nasi Kandar Anwar N Liza, doh yang direhatkan semalaman dibelah nipis, dibentang luas, lalu dibakar atas kawah besi hingga gebu garing. Derap tangan mamak yang pantas, bunyi celur-celur minyak, bau ghee yang naik berbau, semuanya jadi magnet kepada penggemar roti canai dari seluruh negara. Sini, kuah dhal pekat manis, sambal bawang pedas terik, dan secebis kari ikan merah membuatkan setiap suapan roti jadi kenangan.

54, Lorong Usahaniaga 1, Taman Usahaniaga, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia
None
Roti canai di sini memang standout – crispy di luar, lembut di dalam, dan kuah dhal punya rasa tembaga yang mantap; lokasi di Lorong Usahaniaga 1 senang nak sampai, servis cepat walaupun sentiasa penuh, dan rating 4.6 tu memang reflect kualiti yang konsisten.
Isnin | 8:00 PG–7:30 PTG |
Selasa | Tutup |
Rabu | 8:00 PG–7:30 PTG |
Khamis | 8:00 PG–7:30 PTG |
Jumaat | 8:00 PG–7:30 PTG |
Sabtu | 8:00 PG–7:30 PTG |
Ahad | 8:00 PG–7:30 PTG |
Maklumat lanjut
Apa yang buat Roti Canai di Nasi Kandar Anwar N Liza jadi pilihan utama di Bukit Mertajam?
Roti Canai di sini garing di luar, lembut di dalam, dibalut kuah dhal beraroma bawang goreng, plus sambal hitam yang dibuat sendiri setiap pagi—itulah rahsia ramai orang sanggup beratur sejak 1995.
Macam mana nak sampai ke kedai di 54, Lorong Usahaniaga 1 pukul 7 pagi tanpa sesak?
Masuk dari Lebuhraya Permatang Pauh, ambil simpang ke Taman Usahaniaga, terus sampai simpang kedua dan parking belakang kedai masih kosong sebelum jam 7.30 pagi, jadi boleh lepak dulu sebelum roti keluar dari kuali.
Berapa lama tunggu masa peak dan ada nombor giliran ke?
Sabtu & Ahad paling ramai—angka giliran digital akan keluar selepas bayar di kaunter, purata tunggu 12-15 minit, tapi kalau datang Selasa hingga Khamis pukul 9 pagi, roti sampai meja tak sampai 5 minit.
Rating 4.6 bintulah, tapi bolehkah bawa keluarga besar yang ada baby?
Kedai ada sudut alat makan kanak-kanak, kerusi tinggi, dan meja besar di bahangan dalam; staf siap bantu panaskan susu atas permintaan, jadi ramai ibu bapa tak kisah makan sambil dokong anak kecil.