NAH Roti Canai

Roti canai bukan sekadar sarapan; ia warisan geografi dan sejarah. Di Tanah Merah, Kelantan, gerai NAH Roti Canai menjadi tumpuan kerana doh yang dibakar tepat pada titik garing, lalu dibalut kuah dhal pekat berempah. Sejak 1987, mereka mengekalkan roti canai asli: tarik, lempar, sapu minyak saji, bakar atas kawah besi. Bau garing mengisi pekan pagi, mengundang peniaga, pesawah, pelancong. Di sini, roti canai bukan makanan; ia detik mesra yang mengikat generasi.
Pt 3622,, Jalan Banggol Jenereh, Tanah Merah, 17500 Tanah Merah, Kelantan, Malaysia
+60 13-989 8479
Roti canai di NAH tak sekadar rangup di luar dan lembut di dalamโdia ada jiwa: gerai kecil di Tanah Merah ini terus berdesing sejak subuh, menawarkan lempeng yang dibaling terbang, dicicah kuah dhal pekat berempah, dengan sambal kelantan yang pedas manis mengena. Hanya RM1.20 sepesok, tapi rasa dan layanan cepat yang buat orang sangg beratur; kalau tiba lewat pagi, roti telur bawang atau roti boom sudah habis. Tak ada hiasan istimewa, hanya meja plastik dan kipaus tangan, tapi itulah tarikan sebenarโmakanan jalanan autentik yang tetap teguh 3.9 bintah kerana konsistensi dan nilai.
| Isnin | 6:00โ10:00 PG, 5:00โ10:00 PTG |
| Selasa | 6:00โ10:00 PG, 5:00โ10:00 PTG |
| Rabu | 6:00โ10:00 PG, 5:00โ10:00 PTG |
| Khamis | 6:00โ10:00 PG, 5:00โ10:00 PTG |
| Jumaat | 6:00โ9:00 PG, 5:00โ10:00 PTG |
| Sabtu | 6:00โ9:00 PG, 5:00โ10:00 PTG |
| Ahad | 6:00โ10:00 PG, 5:00โ10:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah yang istimewa tentang NAH Roti Canai di Tanah Merah?
Roti canai di sini garing di luar dan lembut di dalam, dibentangkan tepat pada masaโjadi setiap kali tiba meja masih panas berkabus. Ramai pelanggan ulang alik hanya untuk kuah dhalnya yang pekat berempah, katanya resepi turun-temurun sejak 1990-an.
Bolehkah saya dapatkan roti canai selepas tengah malam?
Kedai buka pagi sampai lewat petang, jadi tidak ada khidmat selepas 12 malam; datang awal atau hubungi +60 13-989 8479 untuk tempahan, terutama hujung minggu apabila barisan panjang sampai ke lorong sebelah.
Adakah tempat letak kereta luas berhampiran kedai?
Berlokasi di PT 3622, Jalan Banggol Jenereh, kawasan sekeliling mempunyai parkir tepi jalan percuma, cuma hujung minggu sesak kerana pasar pagi; jika penuh, pengunjung selalu letak di lot kosong belakang masjid dan berjalan kaki lima minit.
Bagaimana saya boleh memastikan roti canai saya kekal rangup bawa pulang?
Pihak kedai akan bungkus berasingan kuah dan roti, jadi bila sampai rumah panaskan non-stick pan tanpa minyak selama tiga minitโhasilnya tetap rangus 3.9 bintang seperti makan di premis.




