Medan Penjaja Taman Berjaya
Medan Penjaja Taman Berjaya di Nibong Tebal bukan sekadar spot sarapan; ia saksi bisikan gebar panjang roti canai yang terbang, tercalar garing, lalu tenggelam dalam kuah dhal pekat. Di sini, roti canai tidak mengenal kelasโsetiap helaian doh menari atas kuali besi panas, menghidang kisah pendatang India ke Tanah Melayu, meresap jadi identiti Malaysia. Aroma minyak sapi menyelubungi udara lembut, memanggil pekerja kilang, pelancong, dan budak sekolah berkongsi meja kayu, sambil menghidupkan warisan yang tak pernah pudar.
6, Jalan Rajawali, Taman Berjaya, 14300 Nibong Tebal, Pulau Pinang, Malaysia
None
Di Medan Penjaja Taman Berjaya, roti canai tetap juara: doh yang dibelah tipis, dibakar hingga gebu, disajikan panas-panas dengan kuah dhal pekat beraroma jintan. Lokasi tepi Jalan Rajawali ini memang tak nampak glamor, tapi lepastengah hari gerai sudah penuhโburung hantu dan pekerja kilang beratur sama rata. Roti canai kosong ada, roti canai telur ada; kedua-duanya tarik sampai nipis, pinggir rangup, tengah lembut, cukup garam, cukup minyak. Tambah sambal bawang buatan sendiri, terus naik satu lagi pinggan. Harga tak sampai dua ringgit sekeping; kalau dahulu untuk pelajar, sekarang untuk sesiapa yang mahu rasa asal-usul roti canai Pulau Pinang tanpa perlu ke Georgetown.
| Isnin | 5:00 PGโ1:10 PTG |
| Selasa | 5:00 PGโ1:10 PTG |
| Rabu | 5:00 PGโ1:10 PTG |
| Khamis | 5:00 PGโ1:10 PTG |
| Jumaat | 5:00 PGโ1:10 PTG |
| Sabtu | 5:00 PGโ1:10 PTG |
| Ahad | 5:00 PGโ1:10 PTG |
Maklumat lanjut
Apakah gerai roti canai yang paling laris di Medan Penjaja Taman Berjaya?
Gerai Hassan di lorong 4 jadi tumpuan sejak pukul 6 pagi; dia punya roti cani gebu dengan kuah dhal pekat selalu habis sebelum tengah hari.
Berapa harga sekoyan roti canai di sini?
Hanya RM1.50 sekeping; tambah kosong, telur atau bawang pun masih berpatutan berbandung pasar bandar.
Bolehkah saya dapat roti canai celup tengah malam di Medan Penjaja ini?
Tidak, medan ini tutup selepas pukul 7 petang; kalau nak roti canai panas, kena datang awal petang atau pergi gerai berdekatan yang buka 24 jam.
Adakah gerai di sini sediakan roti canai khas untuk pesakit kencing manis?
Beberapa penjual boleh buat versi kurang garam dan minyak; minta terus ketika order supaya doh dibakar lebih kering tanpa planta tambahan.
