Kedai Md Zin Roti Canai

Jadual Kandungan

• Rahim bin Abdullah, Pencipta RotiCanaiNearMe.My
• Maklumat lanjut
• • Apa yang buat Roti Canai di Kedai Md Zin Roti Canai jadi pilihan utama di Melaka?
  • Macam mana nak sampai ke Kedai Md Zin Roti Canai jika saya datang dari pusat bandar Melaka?
  • Berapa lama biasanya tunggu giliran untuk makan pada hujung minggu?
  • Adakah roti canai di sini ada variasi lain selain yang biasa?

Jadual Kandungan

• Rahim bin Abdullah, Pencipta RotiCanaiNearMe.My
• Maklumat lanjut
• • Apa yang buat Roti Canai di Kedai Md Zin Roti Canai jadi pilihan utama di Melaka?
  • Macam mana nak sampai ke Kedai Md Zin Roti Canai jika saya datang dari pusat bandar Melaka?
  • Berapa lama biasanya tunggu giliran untuk makan pada hujung minggu?
  • Adakah roti canai di sini ada variasi lain selain yang biasa?

Rahim bin Abdullah, Pencipta RotiCanaiNearMe.My

Walaupun saya bukan profesional yang sangat berpengalaman, saya telah mencipta laman web ini sebagai direktori restoran roti canai terbaik di Malaysia: roticanainearme.my. Saya bangga memperkenalkannya, yang disusun atur dengan rapi dan mudah dinavigasi. Untuk sebarang keraguan atau komunikasi, hubungi saya melalui halaman hubungan saya.

Di tengah Malacca yang sibuk, Kedai Md Zin Roti Canai berdiri teguh sejak 1982, memutar doh tipis hingga garing di atas kawah panas. Aromanya menari di udara, memanggil pekerja, pelancong dan penghuni setia yang mengidam roti leper bersalut kuah dhal pekat. Tiada jamuan mewah, hanya meja plastik dan kopi pekat, namun setiap gigitan bukti warisan India-Muslim yang terus hidup di Malaysia.

Alamat

Kampung Tun Razak, 75450 Melaka, Malaysia

telefon

None

Lokasi Kedai Md Zin Roti Canai

Pendapat

4.2/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Di Kampung Tun Razak, Melaka, Kedai Md Zin hidup dengan asap minyak dan roti canai yang terbang—kulit luar garing berlapis, dalamnya lembut, cukup sapu kuah dhal pekat untuk buat 4.2 bintang itu rasa macam pulang kampung; tak ada gimmick, cuma tangan tua yang sudah biasa tarik doh sejak Subuh.

Maklumat lanjut

Apa yang buat Roti Canai di Kedai Md Zin Roti Canai jadi pilihan utama di Melaka?

Roti canai di sini garing di luar, lembut di dalam, dan sentiasa panas sebab chef tarik doh terus dari barisan panjang pelanggan; ramai kata rasa ghee asli dan teknik tebar tangan itulah rahsia 4.2 bintang yang kekal di lidah warga Kampung Tun Razak.

Macam mana nak sampai ke Kedai Md Zin Roti Canai jika saya datang dari pusat bandar Melaka?

Cuma ambil Lebuh AMJ ke arah Umbai, masuk simpang Kampung Tun Razak, dan ikut papan tanda warung roti canai—tempat letak kereta luas berhadapan kedai, jadi tak payah risau beratur bawah pokok rambutan.

Berapa lama biasanya tunggu giliran untuk makan pada hujung minggu?

Sabtu-Ahad pukul 8–10 pagi memang sesak mancung, tapi barisan laju; purata menunggu 15 minit saja sebab mereka ada tiga kuali minyak berjalan serentak dan sistem “tapau” yang cekap.

Adakah roti canai di sini ada variasi lain selain yang biasa?

Selain roti canai kosong klasik, mereka hidang roti boom rangup berlapis, roti telur gebu, dan versi roti sardin untuk yang nak cepat; semua tetap harga kampung—RM1.50–RM2.50 sekeping—jadi boleh cuba semua tanpa rasa tersentak dompet.