Sajian Mak Zah

Di Jasin, nama Mak Zah sinonim dengan roti canai legendaโ€”garing di luar, lembut di dalam, dibakar di atas kuali besi berusia empat dekad dengan api arang getah. Dari pinggir jalan ke gerai kecilnya, bau ghee membakar udara subuh, menarik barisan panjang pencari sarapan. Setiap lapis doh yang dibentangkan di udara membawa cerita diaspora India-Muslim, manakala kuah dhal pekat dan sambal ikan bilis tempatan mencipta rasa unik Roti Canai Malaysia yang susah ditandingi.

Sajian Mak Zah

Alamat

J 1172, 2, Jalan demang Jasin, 77000 Melaka, Malaysia

telefon

+60 12-681 2142

Lokasi Sajian Mak Zah
Pendapat

4.1/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai di Sajian Mak Zah, Demang Jasin, tak cuma rangup di luar lembut di dalamโ€”dia ada rasa telur garing yang takkan jumpa di gerai lain; sampai ke pagi pukul tiga pun orang tetap beratur, buktikan 4.1 bintang tu bukan main-main.

Isnin8:00 PGโ€“5:00 PTG
Selasa8:00 PGโ€“5:00 PTG
Rabu8:00 PGโ€“5:00 PTG
Khamis8:00 PGโ€“5:00 PTG
Jumaat8:00 PGโ€“5:00 PTG
Sabtu8:00 PGโ€“4:00 PTG
AhadTutup

Maklumat lanjut

Apakah yang istimewa tentang roti canai di Sajian Mak Zah?

Roti canai di sini garing di luar, lembut di dalam, dan dibalut dengan kuah dhal yang pekat serta sambal yang pedas sedikit manisโ€”ramai yang datang dari jauh hanya untuk makan tiga keping sekaligus.

Di manakah lokasi tepat Sajian Mak Zah di Melaka?

Kedai ini terletak di J 1172, 2, Jalan Demang Jasin, kawasan berhampiran perkarangan pasar pagi Jasin; kalau terserempak dengan gerai kuih kelabu, maknanya anda sudah sampai, dan tempat letak kereta sentiasa ada waktu pagi.

See also
Hameediyah Restaurant

Berapakah harga sekeping roti canai di sini dan adakah ia berpatutan?

Sekeping roti canai biasa hanya RM1.50, tambah kuah dhal pun 50 sen, jadi dengan RM5 sudah cukup untuk kenyangโ€”harga yang malin dan berpatutan berbanding gerai tengah bandar.

Bagaimanakah saya boleh membuat pesanan pukul 4 pagi atau mengetahui waktu operasi?

Hubungi terus +60 12-681 2142 untuk pesanan awal atau semak masa bukaโ€”biasanya gerai buka seawal 6 pagi dan tutup lewat petang, tapi kalau roti canai habis awal, mereka akan tutup lebih cepat, jadi whatsapp dulu lebih selamat.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *