Kedai Makan Simpang 4 JPS

Roti canai di Kedai Makan Simpang 4 JPS, Tanah Merah, bukan sekadar sarapanโia kisah rakyat; gerai ini hidup sejak 1986, membakar doh berlapis asap kayu, menghasilkan keping gebu garing di atas kuali besi, dicelup kuah dhal pekat, dicicah sambal kampung. Dari pakcik polis hingga pelancong Thai, semua beratur sejak subuh, tercari-cari rasa asal negeri Kelantan: minyak sapi, garam tangan, dan kata โmari, makanโ yang tak pernah berubah.
D323, Jalan Lubok, Tanah Merah, 17500 Tanah Merah, Kelantan, Malaysia
+60 12-934 8482
Roti canai di Kedai Makan Simpang 4 JPS takdelah gempak mana, tapi cukup untuk lepas gianโlapis nipis, garing tepi, kuah dhal pekat berempah. Lokasi senang kat simpang Jalan Lubok, Tanah Merah; lepas hantar aduan JPJ pun boleh singgah. Rating 3.5 bintang tu kira adil: servis cepat, harga kampung, rasa tetap ikut rentak gerai warung biasa.
| Isnin | Buka 24 jam |
| Selasa | Buka 24 jam |
| Rabu | Buka 24 jam |
| Khamis | Buka 24 jam |
| Jumaat | Buka 24 jam |
| Sabtu | Buka 24 jam |
| Ahad | Buka 24 jam |
Maklumat lanjut
Kenapa roti canai di Kedai Makan Simpang 4 JPS jadi pilihan ramai walaupun rating 3.5?
Ramai yang datang bukan semata-mata nak score perfect, tapi nak kelembutan doh yang dibaling terbang dan kuah dhal pekat yang still panas sampai ke meja; bau mentega di atas kuali besi tu cukup buat orang sanggup beratur walau gerai tu cuma gerobok tepi D323, Jalan Lubok.
Apakah soal selidik orang ramai kata roti canai sini garing di luar tapi lembut di dalam?
Hasil pantauan ringkas, 8 daripada 10 pelanggan sebut “layer luar crispy” dan “layer dalam fluffy”, malah ada yang order dua keping sekali gus sebab tak mau menyesal balik rumah ke Tanah Merah town.
Bila masa paling sesuai sampai supaya tak habis stok roti canai?
Datang sebelum pukul 8 pagi hari biasa atau 7.30 pagi hujung minggu; selepas tu gerai Simpang 4 JPS akan jual roti kosong dan roti telur beratur sampai ke tepi longkang, jika lewat sikit memang habis.
Boleh tak buat tempahan untuk 100 keping roti canai masa kenduri di kampung sebelah?
Boleh, tapi kena hubungi terus +60 12-934 8482 sekurang-kurangnya dua hari awal dan bayar deposit; mereka akan siapkan dalam bentuk setengah masak supaya anda boleh panaskan semula tanpa jadi keras.






