Kedai Makan Selera Kak Hai ( Teluk Muroh, Lumut, Perak )

Di Lumut, Perak, Kedai Makan Selera Kak Hai jadi lokasi wajib peminat roti canai sejak 1986; gerai kecil di Teluk Muroh ini hidup sejak subuh, menghidang canai gebu berlapis garing di luar, lembut di dalamโ€”dicelup kuah dhal pekat atau kari ayam berempahโ€”sambil angin laut bertiup. Bukan sekadar sarapan, ia detik rakyat Malaysia: tukang tebar memutar doh udara, kuali berdegup, wangi mentega naik bersama cerita pelaut dan keluarga.

Kedai Makan Selera Kak Hai ( Teluk Muroh, Lumut, Perak )

Alamat

Jalan Telok Muroh, 32200 Lumut, Perak, Malaysia

telefon

+60 12-315 7738

Lokasi Kedai Makan Selera Kak Hai ( Teluk Muroh, Lumut, Perak )
Pendapat

4.1/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai di Kedai Makan Selera Kak Hai, Teluk Muroh, Lumutโ€”tebal di luar, lembut di dalam, disajikan panas dengan kuah dhal pekat dan sambal yang pedas tapi tak buat peduli; cuma RM1.50 sekeping, tambah telur pun masih bawah RM3. Ramai tentera dan nelayan singgah lepas subuh, jadi kalau sampai lepas pukul 9, bersabar sebab adunan habis cepat.

Isnin7:00 PGโ€“12:00 PTG
Selasa7:00 PGโ€“12:00 PTG
Rabu7:00 PGโ€“12:00 PTG
Khamis7:00 PGโ€“12:00 PTG
Jumaat7:00 PGโ€“12:00 PTG
Sabtu7:00 PGโ€“12:00 PTG
AhadTutup

Maklumat lanjut

Apa yang buat roti canai di Kedai Makan Selera Kak Hai jadi pilihan di Teluk Muroh?

Roti canai sini garing di luar lembut di dalam, dibancuh dengan air mineral Telok Muroh yang kasar sedikit, jadi doh naik slow-rise 4 jamโ€”hasilnya lapisan nipis tahan tarik, minyak sapi biasa, bukan campur marjerin, jadi bau wangi tu memang asli.

Berapa lama tunggu kalau sampai pukul 8 pagi hujung minggu?

Sabtu-Ahad pukul 8 pagi biasanya 15-20 minit; nombor giliran pakai app sendiri, boleh order teh tarik dulu sambil lepak di bangku kayu bawah pokok rambutan, tapi kalau datang 9.30 ke atas queue boleh panjang sampai 35 minit.

See also
Kedai Makan Izah

Boleh tak bungkus 30 keping untuk kenduri dekat Lumut Naval Base?

Boleh, tapi kena pre-order sehari awal WhatsApp +60 12-315 7738 sebelum 6 petang; mereka siapkan separuh masak, bungkus foil, pandu lalu ambil di Jalan Telok Muroh, 32200 Lumut, Perak, Malaysiaโ€”panaskan balik 2 minit each side tetap rangup.

Kalau roti canai biasa habis, ada varian lain tak?

Ada tiga varian roti canai telur, roti boom dan versi planta manis untuk anak-anak; semua pakai doh sama cuma kadar minyak je diubah, jadi rating 4.1 bintang Google tetap mantap sebab rasa asas tetap konsisten.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *