Balqis Indah Corner

Di Padang Besar, gerai kecil bernama Balqis Indah Corner menjadi magnet warga setempat dan pelancong Thailand yang lapar roti canai lembut. Dari pinggir jalan utama, bau ghee panas menyeruak; tangan abangnya membaling doh hingga mengembang, terkena wajan besi tua. Di sini, roti canai tidak sekadar sarapanโ€”ia warisan, ia kisah, ia jembatan rasa antara dua negara.

Balqis Indah Corner

Alamat

Majlis Perbandaran Kangar, No. 3, Gerai Peniaga, Jalan Singgahsana, Taman Singgahsana, 02100 Padang Besar, Perlis, Malaysia

telefon

+60 13-621 6125

Lokasi Balqis Indah Corner
Pendapat

4.1/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai di Balqis Indah Corner memang naik taraf: kulit nipis berlapis, gebu di dalam dan rangup di luar, disajikan panas-panas dengan kuah dhal pekat berempah yang seimbang tak pedas berlebihan. Gerai kecil di bawah majlis perbandaran Kangar ini sentiasa penuh sejak subuhโ€”nak dapat meja kena sabar sepuluh minitโ€”tapi roti yang terbang tinggi di udara sebelum dibakar buat penantian itu berbaloi. Harga tak sampai lima ringgit seporsi, layanan cekap, dan konsistensi rasa menjadikan 4.1 bintang Google itu sahih; kalau lalu Padang Besar, ini pit stop wajib sebelum terus ke sempadan.

Isnin10:00 PGโ€“5:00 PTG
Selasa10:00 PGโ€“5:00 PTG
RabuTutup
Khamis10:00 PGโ€“5:00 PTG
Jumaat10:00 PGโ€“5:00 PTG
Sabtu10:00 PGโ€“5:00 PTG
Ahad10:00 PGโ€“5:00 PTG

Maklumat lanjut

Apakah yang buat roti canai di Balqis Indah Corner jadi pilihan utama di Padang Besar?

Roti canai kami diBalqis Indah Corner dicampur adun dengan tepung berkualiti tinggi, dibakar atas kuali besi leper yang panas, hasilnya lapis luar rangup, dalamnya lembut, dan minyak sapi wangiโ€”itulah rahsia ramai pelanggan ulang datang walaupun hanya gerai kecil di Taman Singgahsana.

Berapa lama perlu menunggu jika saya datang selepas waktu rehat tengah hari?

Biasanya tengah hari hingga 2 petang memang sesak, tapi kami siapkan doh lebih awal, jadi maksimum 8โ€“10 minit roti canai sudah terbang ke meja anda; kalau nak lebih laju, telefon terus ke +60 13-621 6125, kami simpankan nombor meja.

See also
Roti Canai Terbang

Adakah gerai ini berada dalam kawasan Majlis Perbandaran Kangar dan mudah dituju?

Ya, gerai No. 3 kami bertentangan dengan balai polis Padang Besar, parkir percuma di tepi jalan, dan laluan utama dari Jalan Singgahsana terus nampak signboard biru Balqis Indah Cornerโ€”susah nak terlepas.

Bagaimana saya boleh pastikan kualiti kebersihan dan rating 4.1 bintah tersebut terpelihara setiap kali saya makan?

Kami sapu minyak lebihan selepas setiap kali goreng, tukar air basuh kain setiap jam, dan tutup doh dengan plastik makanan; itulah sebab pelanggan Google tetap kekalkan 4.1 bintah walaupun harga roti canai tetap RM1.50 sekeping sejak 2019.

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *