Atan Corner Roti Canai
Di tengah gemerlap warung kopi Bidor, Atan Corner Roti Canai menyajikan lembaran emas gebu yang diputar udara, dibakar atas arang, lalu disalut kuah daging pekat manis. Antrian panjang dari subuh menandakan janji rasa: roti canai Malaysia paling autentik, resepi turun-temurun, tiada tanding.
Roti canai di Atan Corner di Kampung Simpang 3, Bidor, Perak, memang tak boleh kalah: gebaran luar rangup, dalam lembut, dimasak atas kuali besi besar hingga berlapis-lapiskan minyak sapi, dicicah kuah dhal pekat berempah. Gerai kecil tepi jalan ini buka dari subuh hingga tengah hari; datang lewat sedikit pun masih panas di atas meja. Harga murah, layanan cepat, dan rasa yang konsisten—itu sebab orang tetap beratur walaupun hanya ada meja lipat di bawah pokok.
| Isnin | 7:00–11:00 PG |
| Selasa | 7:00–11:00 PG |
| Rabu | 7:00–11:00 PG |
| Khamis | 7:00–11:00 PG |
| Jumaat | 7:00–11:00 PG |
| Sabtu | 7:00–11:00 PG |
| Ahad | 7:00–11:00 PG |
- Maklumat lanjut
- Apa yang buat Roti Canai di Atan Corner di Kampung Simpang 3, 35500 Bidor, Perak begitu istimewa?
- Bagaimana saya boleh memastikan Atan Corner buka sebelum saya datang dari jauh?
- Adakah saya boleh mendapatkan Roti Canai kosong sahaja di Atan Corner atau terpaksa pilih yang berkuah?
- Apakah Atan Corner menyediakan tempat letak kereta yang mencukupi untuk keluarga yang datang beramai-ramai?
Maklumat lanjut
Apa yang buat Roti Canai di Atan Corner di Kampung Simpang 3, 35500 Bidor, Perak begitu istimewa?
Roti Canai di Atan Corner terkenal kerana tekstur nipis dan gebu yang dihasilkan oleh tangan mahir penjual selama puluhan tahun; ditambah minyak sapi yang hangat dan wangi, setiap suapan terasa rangup di luar lembut di dalam, menjadikannya sangat ketagihan walaupun hanya di gerai kecil sejak 4 generasi.
Bagaimana saya boleh memastikan Atan Corner buka sebelum saya datang dari jauh?
Untuk elak kecewa, hubungi +60 19-831 5369 seawal pagi; penjual biasanya mula menggelek doh sejak pukul 6:30 pagi dan tutup sebaik stok roti habis, jadi datang awal atau buat pesanan terlebih dahulu adalah langkah paling selamat.
Adakah saya boleh mendapatkan Roti Canai kosong sahaja di Atan Corner atau terpaksa pilih yang berkuah?
Anda bebas pilih; kosong dengan kari dhal memang piliang klasik, tapi roti telur, roti boom, roti sardin juga tersedia, semuanya dijamin panas dan rangup kerana setiap keping dibuat fresh upon order.
Apakah Atan Corner menyediakan tempat letak kereta yang mencukupi untuk keluarga yang datang beramai-ramai?
Kawasan kampung memang luas, jadi letak kereta banyak dan percuma; anda boleh meletak tepi gerai atau bawah pokok kelapa, tidak perlu risau saman, menjadikan lawatan dengan keluarga besar sangat mudah dan selesa.
