Gerai Roti Canai
Gerai Roti Canai di Petaling Jaya bukan sekadar gerai biasa; ia wadah nostalgia rakyat Malaysia. Di sinilah doyong tangan pembakar roti mencanai adunan hingga nipis, mengepul aroma ghee di udara subuh. Dari roti kosong hingga roti boom yang meletup manis, setiap gulungan mengekalkan keautentikan rasa yang sudah berakar sejak datangnya nenek moyang. Bersama kuah dhal pekat, sambal pedas dan teh tarik berbuih, gerai ini menjadi saksi bisu pertemuan adat India-Muslim dengan lidah tempatan, menjadikan Roti Canai ikon sarapan yang menyatukan pelbagai kaum di Malaysia.
32, Jalan PJS 5/1, Taman Desaria, 46150 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia
None
Gerai Roti Canai di 32, Jalan PJS 5/1 ini memang spot tersembunyi; roti canainya gebu garing di luar, lembut dalam, tarik sampai berlapis, dimakan panas-panas dengan kuah dhal pekat berempah—4.7 bintah tak tipu, setiap gigitan buat terasa macam Sarapan kampung.
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan gerai roti canai ini berbeza daripada yang lain?
Kami di 32, Jalan PJS 5/1 menggelek doh secara tangan setiap pagi, jadi kelembutan dan keresapan minyak tetap sama seperti zaman nenek; ditambah rating 4.7 bintang daripada pelanggan tetap membuktikan rasa asli kami belum pernah berubah.
Boleh tak saya dapatkan roti canai kosong selepas pukul 11 malam?
Gerai kami buka hingga tengah malam pada hujung minggu, jadi anda masih boleh menikmati roti canai kosong yang baru dimasak atas kuali besi sambil minum teh tarik panas tanpa perlu tergesa-gesa.
Adakah gerai ini sesuai untuk pelanggan vegetarian?
Semua varian roti canai kosong, telur, bawang atau plantain dimasak menggunakan minyak sayuran semata-mata, jadi vegetarian boleh makan dengan tenang tanpa risau sentuh daging.
Di mana letaknya parking paling dekat dengan gerai?
Datang saja ke Taman Desaria, berhenti di lorong belakang gerai—ada petak parking kosong berlabel pelanggan; dari sana jalan kaki 30 saat sudah boleh hidu bau tepung goreng yang menggoda.
