Warung Roti Canai Penarak
Di tengah-tengah derap kaki pelancong di Langkawi, Warung Roti Canai Penarak menyeru dengan bau mentega hangat yang membelai udara pagi. Sekeping adunan direntang, dilabur minyak, lalu dibakar hingga gebu berlapis; roti canai asli Malaysia yang menjadi ikon sarapan. Di sini, setiap lipatan bukan sahaja memuatkan sejarah penjajahan India-Muslim, bahkan juga dendang pantai Kedah yang mengalun tenang. Daripada kuah dhal pekat hingga kari ikan kembung berempah, setiap suapan menceritakan semula keunikan roti canai yang mengikat ramaiโtempatan dan pelancongโdalam satu meja kayu biasa, namun penuh cerita.
Jalan Inderaloka, Kuah, 07000 Langkawi, Kedah, Malaysia
+60 11-1198 6990
Roti canai di Warung Roti Canai Penarak memang tak ada tandingan di Langkawiโgaring di luar, lembut di dalam, dihiris nipis dan disajikan kuah dhal pekat yang baru direbus. Terletak di sudut Jalan Inderaloka, gerai kecil ini sentiasa sesak sejak subuh; roti terbang di udara, terpacak di atas kuali leper berapi, keluar panas-panas dengan bau mentega naik ke hidung. Hanya RM2 sekeping, tambah telur RM1, minum teh tarik kaw, cukup untuk buat kenyang pagi. Servis cepat, meja berkilat, tuan gerai senyum meskipun hujung minggu penuh; kalau sampat, pesan roti boomโkerak garing, inti lembut, cicah sambal ikan bilis buat kick.
| Isnin | 7:30โ11:30 PG |
| Selasa | 9:00 PGโ5:00 PTG |
| Rabu | Tutup |
| Khamis | 7:30โ11:30 PG |
| Jumaat | 7:30โ11:30 PG |
| Sabtu | 7:30โ11:30 PG |
| Ahad | 7:30โ11:30 PG |
Maklumat lanjut
Apakah yang buat Roti Canai Warung Penarak di Langkawi ini istimewa berbanding gerai lain?
Roti canai di sini rangup di luar, lembut di dalam, dan sentiasa panas segar sebab dibuat atas kuali besar berapi kecil, tambah lagi kuah dhal dan sambalnya yang pekat berminyakโbila gigit bunyi โkrupโ tu memang buat orang datang balik walaupun kena beratur.
Macam mana nak sampai ke Warung Roti Cani Penarak bila aku di Kuah, Langkawi?
Cuma ikut Jalan Inderaloka hingga ke simpang lampu isyarat Kuah, nampak gerai kecil beratap besi di sebelah kedai kopi 24 jamโkalau tersasar, tekan saja +60 11-1198 6990 dan cakap โsaya depan Maybank Kuahโ, mereka akan bantu cari tempat letak kereta.
Buka sampai pukul berapa, dan hari apa saja tutup?
Warung buka 6 pagi hingga 12 tengah hari, tapi kalau adunan roti habis awal mereka tutup lebih cepat; setiap hari buka kecuali hujan lebat, jadi elok tengok cuaca dulu sebelum gerak.
Kalau rating 4.6 bintang tu betul, kenapa masih nampak macam gerai biasa saja?
Sebab kejituan rasa dan kecekapan layan lebih penting daripada hiasan; pengulas kat Google cakap โdahlah sedap, harga RM1.20 sekeping, tak naik-naikโ, jadi pelanggan tak kisah kerusi plastik asalkan roti canai keluar cepat dan teh tariknya kaw.

