Warong 2000
Warong 2000 di Kuching bukan sekadar gerai roti canai; ia arkitek sejarah Sarawak yang menarik filem 8mm menjadi sarapan. Dari doh terbang subuh hingga kuah dhal berkabus, setiap gulungan roti canai di sini menulis semula naratif hidangan India-Melayu dalam lidah bandar.
Warong 2000 di Jalan Canna memang spot wajib bagi peminat roti canai asli; roti lembut berlapis tersedia panas-panas, daging kari yang pekat, plus teh tarik berbuih—semua pada harga kampung. Suasana kedai tak berapa moden tapi teratur, layanan cepat meskipun tengah sesak, dan rasanya cukup sebabkan rating 4.1 bintah itu bertahan lama.
- Maklumat lanjut
- Apakah yang membuatkan roti canai di Warong 2000 berbeza dari gerai lain di Kuching?
- Bolehkah saya membeli roti canai di Warong 2000 pada lewat malam selepas kerja?
- Adakah Warong 2000 menyediakan versi roti canai vegetarian atau tanpa telur?
- Bagaimana cara ke Warong 2000 dari pusat bandar Kuching, dan adakah tempat letak kereta mencukupi?
Maklumat lanjut
Apakah yang membuatkan roti canai di Warong 2000 berbeza dari gerai lain di Kuching?
Di Warong 2000, roti canai dibakar atas kuali besi berbentuk konkaf yang diwarisi sejak 1990-an, menghasilkan lapisan nipis di tengah dan pinggir rangup berbuih—teknik inilah yang menjadikan ia lebih gebu walaupun dihidang tanpa kuah, sekali gus menjelaskan nilai 4.1 yang sering disebut tetamu di Google.
Bolehkah saya membeli roti canai di Warong 2000 pada lewat malam selepas kerja?
Ya, gerai di Jalan Canna buka sampai pukul 2 pagi setiap hari, jadi anda boleh menikmati roti canai panas bersama teh tarik selepas shift malam tanpa risau kedai tutup.
Adakah Warong 2000 menyediakan versi roti canai vegetarian atau tanpa telur?
Semua adunan dibuat hanya dengan tepung gandum, air dan sedikit gula, tanpa susu atau telur, jadi roti canai asli mereka memang sesuai untuk diet vegetarian—cuma pastikan minta kuah dhal sahaja jika mahu versi vegan sepenuhnya.
Bagaimana cara ke Warong 2000 dari pusat bandar Kuching, dan adakah tempat letak kereta mencukupi?
Daripada pusat bandar Kuching, ambil Laluan Persekutuan 93350 ke Jalan Canna, terletak sebaris pasar malam Sabtu; terdapat petak letak tepi jalan percuma selepas pukul 6 petang, jadi anda boleh memarkir dalam jarak 30 meter dari gerai.
