FEATURED POSTS
RECENT POSTS
Warung Roti Canai Abang Jamal
Di tengah derap kuali panas Gombak, Warung Roti Canai Abang Jamal telah menjadi magnet bagi pencinta roti canai sejak tiga dekad lalu. Di sinilah adunan tepung gandum ditolak, dibaling dan…
Ismail Roti canai
Roti canai Ismail di Gombak bukan sekadar sarapan—ia legenda yang masih panas di atas kuali berminyak. Barang siapa pernah mencuba, pasti teringat derap doh yang terhampar tipis, terbang sekejap mata,…
Ali Nasi Lemak Daun Pisang
Roti Canai di George Town memang legenda, tapi sekarang penjual Ali menambah kelainan: nasi lemak dibungkus daun pisang nipis yang dipipihkan ala roti canai, kemudian disalut sambal cair dan telur…
Restoran Kapitan (Chulia Street)
Restoran Kapitan di Chulia Street bukan sekadar warung mamak biasa; di sinilah roti canai George Town menemui jiwanya. Tangan ringan tukang roti menebar doh nipis, terbang seperti kain putih di…
Sup Hameed
Sup Hameed di Roti Canai, George Town, bukan sekadar gerai roti canai biasa—ia warisan sejak 1940-an yang masih mengekalkan doh tarik tangan dan kuah dhal pekat beraroma rempah. Di sini,…
Nasi Kandar Pelita, Macalister
Di sebalik gemerlapnya George Town, Roti Canai bukan sekadar sarapan—ia kisah rakyat pelbagai kaum yang berkongsi acuan besi panas. Dari gerai mamak hingga kafe hipster, doh yang diretih dan dibaling…
Restoran Seven Star
Restoran Seven Star di George Town bukan sekadar gerai biasa; ia gerbang rasa kepada roti canai legenda Pulau Pinang. Di sini, doh yang dibelah, dipulas dan dibakar atas kuali besi…
NASI KANDAR KAPITAN MAJU
Di tengah geledak roti canai George Town, NASI KANDAR KAPITAN MAJU tetap pendamai: nasi campang kari kambing berlemak, ayam goreng rempah rangup, sotong hitam manis—semua dicurah kuah campur tiga warna,…
Nasi Kandar Pokok Ketapang
Roti Canai di Malaysia bukan sekadar sarapan; ia ikatan emosi yang mengalir dari kuali ke meja. Di George Town, gerai Nasi Kandar Pokok Ketapang menjadi saksi senyap bagaimana doh yang…
Roti Bakar Nasi Lemak
Roti bakar nasi lemak George Town bukan sekadar kelainan; ia nikah semula dua ikon: roti canai pipih garing dengan nasi lemak berlemak. Gerai sebelah pasar Chowratha memula hidangan ini—roti dibakar…