Ulasan Roti Canai

Di Kuala Kangsar, gerai Fandi jadi magnet pelancong sejak 2015: roti canainya terbang—tebaran doh melayang, penuh dramatik—sebelum disajikan garing di atas kuali leper. Di bawah lampu neon gerai, aroma mentega…

Roti canai Kuala Kangsar memang legenda, tapi kalau dah makan di Nasi Kandar Chandan Maju, barulah rasa sebab sebenar orang Perak beratur panjang. Di sinilah roti canai gebu, berlapis nipis,…

Gerai One More Bowl di Pasar Tani Kekal Kuala Kangsar membuktikan roti canai bukan sekadar sarapan: ia seni. Di kota yang mengaku ibu roti canai Malaysia, doh terbang, kuah gelegak…

Di tengah gemeruh Kuala Kangsar, Warung Telaga Kota Lama Kiri menanti dengan asap roti canai yang baru ditabur—garing di luar, lembut di dalam, cukup untuk buat pagi terasa lebih panjang.…

Restoran Kak Bitah di Kuala Kangsar bukan sekadar gerai roti canai; ia detik warga menimba sarapan. Di sini, doh terbang capai langit, garing di luar lembut di dalam, disajikan kuah…

Restoran De Salim di Kuala Kangsar bukan sekadar gerai biasa; ia geografi rasa yang mengekalkan roti canai selembut sutera, berlapis garing, disajikan bersama kari daging berempah pekat turun temurun. Di…

Roti canai di Restoran Saudiah Ali Nasi Kandar, Kuala Kangsar, bukan sekadar sarapan—ia kisah legasi: doh tarik gebu, dibakar atas kuali besi berusia tiga dekad, menggegar udara dengan bau mentega…

Di Kuala Kangsar, kampung roti canai se-Malaysia, ROTI SEGAR MEKAR ENTERPRISE bangkit sebagai kilang roti segar yang mengekalkan keaslian doh tarik dan bau ghee panas. Sejak 1990-an, roti canai lembut…

Di tengah Kuala Kangsar, Teratak Warisan Kampung Kuala Kangsar hidupkan semula cerita asal roti canai: doh diasah tangan, dibakar atas besi leper, dihidang panas bersama kari dhal pekat. Kedai kayu…

Di tengah gemeruh Kuala Kangsar, Bistro Dan Kafe Mat Rezeki menjadi saksi bisu bagaimana roti canai—yang pada asalnya dibawa pedagang India—berubah jadi ikon kelakar rakyat Malaysia. Di sini, doh yang…