Roti Payang Pokde

Roti Payang Pokde di Chukai bukan sekadar sarapan; ia legenda ringkas yang terhampar di atas kuali leper. Di kota yang hidup atas bau ghee panas ini, roti canai buatkan kita beratur sejak subuh, menanti lipatan emas itu keluar bersama kuah dhal pekat dan sambal pedas yang bikin telinge berdengung.

Alamat

Kg Jaya, 3, Jalan Air Putih Berhadapan Balai Raya, Kampung Jaya, 24000 Chukai, Terengganu, Malaysia

telefon

+60 11-2156 6456

Lokasi Roti Payang Pokde

Pendapat

4.5/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Roti canai Pokde di Kampung Jaya, Chukai bukan sekadar gorengan biasa—dohnya terlentang tipis, tangan tua rentaknya pantas, terbang di udara sekejap sebelum terbakar sempurna di atas kuali besi. Keluaran roti gebu berlapis, pinggirnya garing rapuh, tengahnya lembut beremah; kuah dhal pekat berempah, sambal sardin berapi, semuanya buat kau sental habis sampai cebok terakhir. Dari subuh sampai lewat pagi kedai kecil beratap zink ini penuh; bau mentega masin menguar bersama kopi O kampung, pelanggan beratur sikit pun tak berganjak walau hujan renyai. Pokde senyum simpul, tanya “Nak roti banjir ke roti kosong?”—jawab saja, sebab dua-dua bakal buat kau datang lagi.

Maklumat lanjut

Apakah yang istimewa tentang Roti Payang Pokde berbanding roti canai biasa?

Roti canai di sini rangup di luar lembut di dalam, dibakar atas arang bukan kuali elektrik, jadi bau asap tu melekat kat doh buatkan rasa lebih otentik kampung—itulah sebabnya ramai sanggup beratur sampai ke tepi jalan.

Macam mana nak sampai ke gerai Roti Payang Pokde di Chukai?

Cuma ikut Jalan Air Putih hingga nampak Balai Raya Kampung Jaya, gerai kecil beratap zink tepi longkok itulah dia; nak pastikan sampai, tekan saja +60 11-2156 6456 kalau takut sesat.

Berapa lama kena tunggu semasa waktu puncak?

Kalau datang lepas subuh atau sebelum pukul 9 pagi, dalam 15-20 minit sudah boleh dapat meja; tapi hujung minggu boleh mencecah 45 minit sebab orang Terengganu luar pun berpusu-pusu.

Adakah gerai ini buka setiap hari dan bagaimana rating pelanggan?

Roti Payang Pokde buka setiap hari kecuali hujung minggu pertama bulan, rating tetap mantap 4.5 bintik walaupun tutup sekejap—jadi kalau nak pastikan, terus call atau tengok status terkini di nombor yang sama.

Rahim bin Abdullah, Pencipta RotiCanaiNearMe.My

Walaupun saya bukan profesional yang sangat berpengalaman, saya telah mencipta laman web ini sebagai direktori restoran roti canai terbaik di Malaysia: roticanainearme.my. Saya bangga memperkenalkannya, yang disusun atur dengan rapi dan mudah dinavigasi. Untuk sebarang keraguan atau komunikasi, hubungi saya melalui halaman hubungan saya.